Scroll To Top
Son yazılar

BALKAN TATLISI ( TRİLİÇE )



Son günlerde bir triliçe muhabbetidir gidiyor sosyal medya ve gerçek hayatta...

Lezzetinin nasıl olduğunu az buçuk kestirsemde, sutlu tatli olmasina ragmen icerisindeki kremalar yüzünden kalorisi yuksek diyerekten hep erteledim.

Ama bu tadin keyfine varinca fena pismanlik yaşadım...yoktu böyle bir lezzet....!!! Misss mis...:)

Hulya.min   tarifi ile yaptığım trilice tatlım gerçekten de harika bi oldu.

Yapmak isteyipte benim gibi bekleyenler!
Sakın daha fazla beklemeyin, haydi mutfağa. ben ikinci kez yapmak için malzemeleri hazir ettim bile....:)

BALKAN TATLISI (TRİLİÇE)

MALZEMELER

5 yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
10 yemek kaşığı şeker
10 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

ŞERBETİ İÇİN:

5 yemek kaşığı şeker
4 su bardağı süt
2 paket krema(200ml)
KARAMEL SOS İÇİN:
5 yemek kaşığı şeker
50 gr.margarin(paketin 4 te biri)
1 paket krema(200ml)

NASIL YAPILIR?
Bir kap içerisinde yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Yağı, Un ve irmik ekleyip iyice mikser ile karıştıralım.Kabartma tozu ve vanilyayıda ilave edip karıştıralım.Yağlanmış borcam tepsisine (büyük dikdörtgen)hamuru dökelim.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40-50 pişirelim.(Fırından fırına pişme süresi değişebilir).Şerbeti için toz şeker, süt ve kremalar bir kap içerisinde mikserle çırpalım.Ortalama 3 dakika boyunca çırpalım ve köpüğün üste çıkmasını sağlayalım.Karameli için bir tavada önce şekeri koyup sürekli karıştıralım.Şeker rengi karamel rengini alınca margarin ve kremayı ekleyip sürekli karıştıralım.Pişen keki fırından çıkarıp biraz soğumasını bekleyelim.Dilimleyip veya dilimlemeden  de olur üzerine hazırladığımız soğuk şerbeti kepçe ile yavaş yavaş dökelim.Şerbeti çeken keki servis tabağına alıp karamel sos dökerek servis edelim...(İstege göre karamel sosu tepsinin üzerine döküp keserekte servis edebilirsiniz.)Hazır karamel sosta kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun..

Paylaş:

Kategoriler:

4 yorum to ''BALKAN TATLISI ( TRİLİÇE )"

ADD COMMENT
  1. Süper görünüyor hep yapmak istemiş ama çekinmiştim hemen denemek lazım ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  2. Ellerine sağlık canım. Bu tarif gerçekten iyi tutuyor. yediğim trileçelerin içinde en güzeliydi. Hülyanın tarifi. Afiyet olsun harika olmuş.

    YanıtlayınSil
  3. Trileçe'yi 3 kez yaptım ama 3'ünde de istediğim kıvamı tutturamadım. Bir de böyle denemek lazım, eline sağlık. Sevgiler:)

    YanıtlayınSil

DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞTIĞIN İÇİN ÇOK ÇOOK TEŞEKKÜR EDERİM...:))