Scroll To Top
Son yazılar

PRATİK BAKLAVA




Bir haftadır, ev halkını esir almış gribal enfeksiyon sonunda beni de aldı pençesine...;/

Havalar nasılda kandırmacalı bu aralar..
Bir sıcak bir soğuk derken ortayı bulamıyoruz giyim kuşamda....:)

Bol c vitamini takviyesi,bitkisel destek vs. derken atlatacağız inşallahh...

Aylardan mart,nasılsa bahar geldi demişken,bir de baktık ki sel suya karıştı bu hafta...

Bir çok ilçe de zararı büyük çiftçinin.:(
Durum böyle olunca,çarşı pazar el yakıyor haliyle..

İnşAllah bu son afet olsun,bi daha göstermesin Yaradan...




Bugün pratik bir tatlı tarifi var sırada...

Hazır baklava yufkası ile hazırladığım pratik baklava...:)
Yapımı çok basiti, ama lezzeti kallavi,göz dolduran türden bir nevii;)

Buyrun tarifimiz gelsin...

MALZEMELER

  • 1 paket hazır baklavalık yufka
  • 1 su bardağı ezilmiş ceviz içi
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı kavrulmuş susam
  • 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
ŞERBETİ İÇİN;

6 su bardağı su,
3 su bardağı toz şeker,(çok şekerli seviyorsanız arttırabilirsiniz)
çeyrek limon

HAZIRLANIŞI
  1. Öncelikle şerbet için suyu ve şekeri tencereye alalım ve bir taşım kaynatalım.şerbetimiz kaynayıp kıvam almasına yakın çeyrek limonun suyunu sıkıp,kabuğu ile limon dilimini şerbetin içine bırakalım ve ateşten alalım.
  2. iç malzemesi için,susamı kuru tavada kavurup,rondoda iyice ezelim.ezilmiş ceviz,susam ve 1 çay bardağı toz şekeri karıştıralım.
  3. baklavalık yufka paketini üç eşit parçaya ayıralım.yağladığımız fırın tepsisine üçe ayırdığımız yufkalardan,ara katlarını yağlayarak ilk katı oluşturalım ve bolca cevizli iç harcımızdan serpelim.
  4. yufkalar bitene kadar bu şekilde devam edelim,yani toplam iki  kata iç harçtan paylaştırmış olacağız.son olarak kare kare dilimleyerek,üzerine tereyağından gezdilerim ve 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim...
  5. pişen tatlımıza ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ılıttığımız şerbeti ilave edelim.şerbetini çekince tatlımız servise hazırdır...
Afiyet şifa olsun...

Paylaş:

21 yorum to ''PRATİK BAKLAVA"

ADD COMMENT
  1. Geçmişler olsun canım…
    Ellerine sağlık nefisss olmuş baklava tam da şu saatte Arda Türkmen 'de Turkmax Gurme 'de aynı tatlıyı yapıyor bu kadar tesadüf olur yani …
    Afiyetler olsun sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  2. Ellerine sağlık canım.. Gece gece yapılırmı bu..:) canım çekti.. Yarın yapmak lazım galiba.. İyi geceler..

    YanıtlayınSil
  3. büyük kolaylık bu yufkalar ama yapandan yapana fark olduğu da kesin :)
    ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  4. Cok geçmiş olsun balım.. Çıtır çıtır tam bey efendilerin ağzına layık. . Nefis görünüyor. bayılıyorum senin pratik ve lezzetli tariflerine.. Sevgi ile. .

    YanıtlayınSil
  5. Çok geçmiş olsun Ayşegülcüğüm. Ne kadar dikkat etsende salgın bir yerden gelip bulaşıyor işte.
    Baklavan da nefissss olmuş, ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  6. Hazır yufkayla çok pratik oluyor gerçekten de. Çıtır çıtır olduğu için seviyorum ben de. Nefis görünüyor. Ellerinize sağlık. Çok geçmiş olsun ayrıca, bu havalarda dikkat etmek lazım.

    YanıtlayınSil
  7. Kuzum ellerine sağlık olsa da yesem dedim afiyet olsun size öpüyorum kocaman...

    YanıtlayınSil
  8. ellerine sağlık ablacım baklavada susam değişik bir lezzet vermiş olmalı.. bir de su oranı şekere göre fazla gibi geldi bana ama vardır bir bildiğin diyorum :)
    ellerine sağlık..
    afiyet şifa olsun, geçmiş olsun ayrıca..

    YanıtlayınSil
  9. eline sağlık canım benim kurtarıcımdır kendileri mmmm susam hep koyarız annemin kulağı çınlasın bi günde senden yiyeyim selam ve dualarla:))))

    YanıtlayınSil
  10. hımmm.akşam akşam nasılda canım.çekti.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  11. Ellerinize saglik,cok fazla bakarsam bu saatte kalkip yapacam

    YanıtlayınSil
  12. Geçmiş olsun. Acil şifalar diliyorum size. Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor...:))
    Sevgilerimle,

    YanıtlayınSil
  13. Geçmiş olsun,ellerine sağlık,selamlar..

    YanıtlayınSil
  14. Elinize sağlık, çok severim

    YanıtlayınSil
  15. Ellerinize sağlık nefis olmuş bakşavada susam mutlaka denemeliyim. sevgiler.. Nazo nun Yemek Tarifleri

    YanıtlayınSil
  16. Geçmişler olsun Kekiğim sanada..Aman dikkat et kendine..Baklava el açmalarını aratmamış maaşallah,ellerine sağlık canısı..

    YanıtlayınSil
  17. Çok geçmiş olsun tatlım
    Evet birden bu ne soğuk dedirtti bu hava bizlere
    Baklava off çok severim. Acil gelen misafire yapılacak çok leziz bir tatlı olur.
    Hazır baklava yufkasını bu nedenle çok severim..
    Eline sağlık
    afiyet bal olsun canım

    YanıtlayınSil
  18. Gerçekten çok pratik görünüyor. Ellerinize sağlık.:)

    YanıtlayınSil
  19. Hımmmmmm olsada yesem bayılırım baklavaya .Bende hazır baklava yufkası ile denedim bir kaç kere ve gerçekten pratik ve güzel oluyor. Ellerine emeklerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  20. Susamli hic yapmadim, güzel görünüyor, ellerinize saglik

    YanıtlayınSil
  21. Bloglar Yarışıyor ile siz de blogunuzla kazanmaya aday olun, promosyon ödüller kazanın. Sponsorlarımızın desteği ile bloglar arası etkinlik yarışmamızı düzenliyoruz. Siz de başvurun. Detaylı bilgiyi websitemizden öğrenebilirsiniz. İlginiz ve desteğiniz için teşekkürler!


    Web: http://www.bloglaryarisiyor.net
    Mail: iletisim@bloglaryarisiyor.net
    Tel: +90212 330 9707


    YanıtlayınSil

DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞTIĞIN İÇİN ÇOK ÇOOK TEŞEKKÜR EDERİM...:))