Scroll To Top
Son yazılar

AYVALI CEVİZLİ ÇİÇEK KURABİYE


                                         AYVALI CEVİZLİ KURABİYE NASIL YAPILIR?


Kış mevsiminde akşamlar uzun olunca çay faslına yanında bir şeyler istiyor insanın canı.:)

Yapmak hiç sorun değil,ama yedikten sonra ki vicdan azabı yok mu,işte o kısma çözüm bulamıyorum bir türlü..
:)

Çok aşırıya kaçmadan,kek fanusumuz ya da kurabiye kavanozumuz boş kalmıyor bu aralar çok şükür.

Bu aralar ayva pazarlarda bolca bulurken,elmalı kurabiye tarifini allayıp pullayıp ayvalıya çevirdim.:)
Ayvanın tadı,ceviz ile buluşunca çok hoş bir lezzet çıktı ortaya.

Görüntüsü ve lezzeti ile sevdiklerinize keyifle sunabileceğiniz bir tarif ile başbaşa bırakıyorum sizleri...
:)



Çay sofralarınıza,lezzeti ve görüntüsü ile çok yakışacağını düşünüyorum bu kurabiyenin.

Çocuklar için ortası boş bırakılıp piştikten sonra çikolata doldurulabilir.
Veya,yine elinizde olan reçellerden koyup servise sunabilirsiniz.

Gelsin mi malzeme listesi...

Malzemeler


  • 125 gr margarin ya da tereyağı(ben tereyağı kullandım)
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu ve vanilya
  • 3 - 3.5 su bardağı kadar un.(unun kalitesine göre ölçü değişebilir)
İç harcı için
(1 adet ayva rendelenir,2 kaşık toz şeker ile suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve ince çekillmiş ceviz ilave edilir.)

Hazırlanışı
  1. öncelikle iç harcı hazırlayıp bir kenara alın ki,soğusun.
  2. hamuru için tüm malzeme ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
  3. var ise,büyüklü küçüklü kalıplarınız ile resimdeki gibi şekilllendirip üzerine iç harcını koyun.kalıbı olmayanlar istedikleri şekilde yapabilirler.(örneğin,yuvarlak,poğaça gibi yada elmalı kurabiyenin klasik modeli gibi.:)
  4. şekillendirdiğimiz kurabiyelerimizi 180 derece fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz.pişen  kurabiyelere pudra şekeri serpip servise sunuyoruz.
Yuvalarınızdan huzur ve kurabiye kokusu eksik olmasınn inşallah....:)

Paylaş:

12 yorum to ''AYVALI CEVİZLİ ÇİÇEK KURABİYE"

ADD COMMENT
  1. ellerine sağlık canım. Ne güzel olmuşlar. Fikrine sağlık.

    YanıtlayınSil
  2. hayırlı akşamlar canım eline sağlık bizdede çayın yanı boş olmuyor gelim bi gün yemeye selamlar:)

    YanıtlayınSil
  3. Merhaba :) Kurabiye nefis gözüküyor. Ayva ile enfes olmuştur. Elinize sağlık. Bana da beklerim. Sevgilerimle :)

    YanıtlayınSil
  4. Vallahi sizgençler bize nal toplatıyorsunuz Ayşegülüm :) Bu ne güzel bir şey böyle.. Ellerine sağlık ablacım..

    YanıtlayınSil
  5. Goruntuye bayildim, yaninda tavsan kani cay ile nefis kurabiyeler..elinize saglik..

    YanıtlayınSil
  6. Çok lezzetli görünüyorlar,Ellerinize sağlık,artık takipçinizim,banada beklerim sevgilerimle:))

    YanıtlayınSil
  7. merhaba,ellerinize saglik,ne guzel gorunuyor oyle,ayva basli basina cok lezzetli bir meyve,kurabiyesini yapmak hic aklima gelmezdi :) cok guzel bir tatif :) sevgiler...

    YanıtlayınSil
  8. Selam canım, uzun zaman oldu senin kayınpederini kaybetmiştin bende hastalandım bir koptuk kopuş o kopuş oldu özledndin bir günn karşılıklı oturup bir çay içmekte kısmet olur inşAllah sen ben lezzetli kasem ve meleğim ne iyi oludu değilmi:))
    öpüyorum sevgiler..

    YanıtlayınSil
  9. GÖRÜNTÜSÜYLE MUHTEŞEM, TADINI TAHMİN BİLE EDEMİYORUM. ELLERİNİZE SAĞLIK. BENDE BEKLERİM. SEVGİLERİMLE...

    YanıtlayınSil
  10. Nefsi gorunuyor , ellerinize saglik.

    YanıtlayınSil
  11. Nefis olmuş görüntüye bayıldım ellerine sağlık canım.

    YanıtlayınSil

DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞTIĞIN İÇİN ÇOK ÇOOK TEŞEKKÜR EDERİM...:))