Scroll To Top
Son yazılar

NEKTARİN KOMPOSTOSU




Bir bayramı daha geride bırakarak,günlük telaşlarımıza geri döndük bizde herkes gibi .

Bayram tatilimizin son iki gününde,maaile yaylada idik.

Tüm aile bir arada olunur da,pikniğe gidilmez mi.:)
Piknik için hazırlıklar dört bir koldan bol muhabbet eşliğinde yapıldı.
Kuzucuklar için ipler toplar uçurtmalar alındı..:)

Konvoy eşliğinde yemyeşil elma bahçeleri arasında bitmesi hiç istenmeyen bir yolculuk ile ihtişamlı söğüt ağaçlarının koyu gölgeleri altında bize ayrılmış olan piknik alanına ulaştık.

Hem de heybetli dağların eteklerindeki kayalıklardan süzülen,buzz gibi kaynak suları eşlik ediyordu bize yanı başımızda..:)

Soğuk sulara nazır piknik ortamında haliyle çocukları kontrol etmekte zorlanmadık değil...

Buldukları her fırsatta, ördek misali buz gibi suya batıp çıkan Azra kuzusunu günün ertesinde,kötü bir sürpriz karşıladı...
Sabahın ilk ışıkları ile,39 derece ateş ile doktorda aldık soluğu.
Sonuç olarak kış mevsiminde kullanmadığımız antibiyotiğe talim ediyoruz şu an.:(

Kuzucuğuma ve tüm hastalara acil şifalar diliyorum ...
Rabbim dermansız dertler vermesin inşallah.





Deyimi yerinde ise Antalya kavruluyor bu günlerde....
Hal böyle olunca,sofralarda serin lezzetler baş köşede yerini alıyor her daim...

Her türlü meyve ile rengarenk kompostolar yapabilmek mümkün...
Elinizde hangi meyve varsa,haydi şimdi bir koşu mutfağa..;)

Malzemeler


  • 3 adet nektarin
  • 1 bardak toz şeker
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 4-5 adet karanfil
Hazırlanışı

  1. Nektarinleri yıkayıp kabukları ile beraber dilimliyoruz.
  2. Dilimlediğimiz nektarinlere,toz şekerini karanfil tanelerini ve sıcak suyu ilave edip ateşe koyuyoruz.
  3. Kaynamaya başlayan kompostomuzu 10 dakika ateşte tutuyoruz.(meyveler size diri gibi görünebilir.telaşlanmayın,sıcaklığı ile tam kıvamını bulacaktır.)
Sağlığınız ve ağız tadınız daim olsun..:)


Paylaş:

19 yorum to ''NEKTARİN KOMPOSTOSU"

ADD COMMENT
  1. aman Allahım rengin güzelliğine bak. ellerine sağlık afiyet şifa olsun.

    YanıtlayınSil
  2. Ellerine sağlık canım. Afiyetle. Pikniğinizide kıskandım ama :))

    YanıtlayınSil
  3. Azra'ya çok geçmiş olsun. Sıcaklarda çok zor. Ama onlara da hak vemek gerek biz büyükler dayanamıyoruz onlar ne yapsın. Komposto tam havasında nefis gözüküyor, ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  4. Azra'ya geçmiş olsun,sevgiler benden,
    Nasipse kışa hazırlık olarak nektarinleri kavanozlara koyup kaynattım ben,daha önce yemiş olmama rağmen ilk defa deniyorum,kışın da hazır komposto oluyor bu şekilde,ellerine sağlık,
    Sevgiyle kal:)

    YanıtlayınSil
  5. Rengi muhteşem olmuşşş
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlayınSil
  6. Çok geçmiş olsun,acil şifalar kuzucuğa Ayşegül hanım..Şerbetin rengine bayıldım..afiyet şifa olsun...sevgiler

    YanıtlayınSil
  7. Evde yapılmış içecekler herzaman tercihimdir çocuklara çok fazla içiremesemde
    Bu tadı (nektarini) ise hiç denememiştim
    Ellerine sağlık

    www.gullerledikis.blogspot.com

    YanıtlayınSil
  8. Canım öncelikle geçmiş Bayramını kutluyorum..Belliki güzel bir bayram geçirmişsin , çok sevindim adına :)
    Kuzuya çok geçmiş olsun yaz sıcağında hastalık zor oluyor klimaları fln düşününce..
    Komposto özellikle rengiyle iç beni diyor , ellerine sağlık canım afiyetle için inşAllah :)

    YanıtlayınSil
  9. bu ne ferah bir görüntü böyleee :) ellerinize sağlık :)

    YanıtlayınSil
  10. Canim Arzu kuzumuza cookm gecmis olsun.. Yazin farkinda olmadan usutme gida zehirlenmesi gibi vakalar cok oluyor maalesef. Dikkat etmek gerek
    Su lezzet Ramazan sofralarina ne de guzel yakisirdi. Seneya Rabbim nasip etsin yapalim boyle guzel lezzetleri..
    Eline saglik olsun canim benim.. Sardim opdumm cookk''

    YanıtlayınSil
  11. canım çok geçmişler olsun.bu yaramazlar hiç söz dinlemiyor maalesef.Allah tez zamanda şifasını verir inşallah.Yaz hastalıgıda hem yaşayan hem bakan için gerçekten zordur.bu arada ellerine saglık.

    YanıtlayınSil
  12. Ayşegülüm çok geçmiş olsun canım. Allah'ım acil şifalar versin kuzucuğa. Gerçekten bu sıcakta en iyi şey tazecik kompostolar. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlayınSil
  13. Rengine vurulduğuma göre tadınada vurulurum her halde:)) ellerine sağlık canım.

    YanıtlayınSil
  14. oldukça pratik bir tarife benziyor,denemek isterim.bu arada geçmişler olsun.bende beklerim,sevgiler
    http://wishingbeauty.blogspot.com/

    YanıtlayınSil
  15. Merhabalar.

    Elinize, emeğinize ve gönlünüze sağlık ve mutluluklar dilerim. Nektarin kompostosu bir harika görünüyor. Sıcak Antalya günlerinde insanın sıcaktan kavrulan bedenine çok hoş bir serinlik sunacağı muhakkak.

    Selam ve dualarımla birlikte en Güzel'e emanet olun.

    YanıtlayınSil
  16. bunu benim oğlanlara yapmam lazım nefis görünüyor ellerine sağlık canım

    YanıtlayınSil
  17. Hep böyle güzel günleriniz olsun...
    Kuzucuk için çok çok geçmiş olsun...
    Komposto harika gözüküyor, ne kadar hoş bir sunum olmuş, ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  18. Sevgili Ayşegül Hanım, size bir e-posta göndereceğim, emo2001 adresinize, müsait olduğunuzda okuyabilir misiniz? Sevgiler.

    YanıtlayınSil

DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞTIĞIN İÇİN ÇOK ÇOOK TEŞEKKÜR EDERİM...:))