Scroll To Top
Son yazılar

HAVUÇLU BOL TARÇINLI KEK




Ramazan-şerife sayılı günler kala,yürek kıpırtıları eşliğinde bekliyoruz bu eşsiz nadide vakitleri...

Dilerim ki Yaradan,hakkı ile ihya edenlerden kılsın bizleri de...


Sıcaklardan şikayet etmemek için kendime her ne kadar söz vermişsem de,bazen kendimi mırıldanırken buluyorum.:))


Oysa ki,binlerce güzelliğin,nimetin arasında ihya etmişken Rabbim bizleri....

Bunca mükafaatın şükrü dururken,sıcaklardan sızlanmaya vakit kalmamalı değil mi...

Hamdolsun verdiğin bütünn nimetlere Allah,ım...!

Bu aralar evde tek başımayım...

Kuzucuklarım yaz okullarına başladılar ve tüm gün koskoca evde,o oda senin bu oda yine senin modunda dolanmaktayım.:))

Bazen kendimi mutfağa atmak farklı tarifler denemek  istesem de,sıcağı sıcağına ikram edecek minik yüreklerimin evde olmayışları geri adım attırıyor bana.:)


Rabbim her daim korusun kollasın yavrularımızı  inşAllahh...






Her an elimin altında hazırda olmasından hoşnut olduğum bir durumdur kek fanusumun dolu olması..
Biri iki çeşittte kurabiyem varsa,değmeyin keyfime...:)

En pratik hali ile havuçlu kekimizin tarifi var bu gün sırada...

Malzemeler


  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 adet rendelenmiş havuç
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • isteğe göre kırılmış fındık ya da ceviZ
  • 2.5 su bardağı un
  • Hazırlanışı
  • Öncelikle yumurtalar ile bir bardak toz şekerimizi köpük köpük olanan kadar iyice mikser yardımı ile çırpıyoruz.
  • Bu karışıma sıvı yağ, süt,rendelenmiş havucu ilave edip karıştırıyoruz.
  • Son olarak,kabartma tozu,kırılmış ceviz yada fındık,toz tarçın ve unu ileve edip,homojen bir kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
  • Kek kalıbımız Seramitok olduğu için yağlamadan,kek kalıbımıza karışımı boşaltıyoruz.170 derece de ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz. 

    Hayırlı cumalar diler,sevdikleriniz ile huzur içinde bir hafta sonu geçirmenizi temenni ederim..

    Paylaş:

    21 yorum to ''HAVUÇLU BOL TARÇINLI KEK"

    ADD COMMENT
    1. offf süper ya tam benlik bir kek
      ellerine sağlık

      YanıtlayınSil
    2. Nefis görünüyor, ellerine sağlık ablacım:)

      YanıtlayınSil
      Yanıtlar
      1. Ya kusura bakma, Ayşe Abla ile karıştırdım arka arkaya yorum yazınca, o yüzden abla dedim, tekrar özür, sevgiler:)

        Sil
    3. Havuç satılıyor mu semt pazarlarında:)
      Bak üzerine birde kremalı sos mu yapsan yani ben tabağıma isterim ona göre:)
      Ellerine sağlık canım Hayırlı Cuma.lar..

      YanıtlayınSil
    4. elinize sağlık ben beceremiyorum bu havuçlu, elmalı kekler. pişiremiyorum sanırım tam. üstü kızarıyo içi bööle hamur gibi de tam değil gibi de bi garip kalıyor sizinki ne güzel pişmiş :(

      YanıtlayınSil
    5. Afiyet şeker olsun eminim süperdir :)
      Hayırlı cumalar ola can..

      YanıtlayınSil
    6. havuçlu tarçınlı kek favorimdir çok severimm,

      YanıtlayınSil
    7. ellerine sağlık ayşegülcüğüm.

      YanıtlayınSil
    8. misss gibi geldi kokusu buralara ellerine sağlık yaz kış hep favorimdir sevgiler..

      YanıtlayınSil
    9. en sevdiğimm ılık ılık soğumasını beklemeden tüketmeli..

      YanıtlayınSil
    10. Canımmmm hayırlı ve bereketli cumalar dilerim.Misler gibi kokusu burnuma geldi ellerine sağlık öpüyorum...

      YanıtlayınSil
    11. ellerine sağlık canım bende sana katılıyorum kurabiye ve kek çocuklu evlerden eksik olmamalı :) büyüdüklerinde hep hatırlamalılar bu günleri :)

      YanıtlayınSil
    12. Ellerine sağlık çok severim havuçlu tarçınlı keki..Havuç ve tarçın çok yakışıyor:)

      YanıtlayınSil
    13. bizdede çok seviliyor ellerinize sağlık sevgiler

      YanıtlayınSil
    14. mis gibi kokuyor tarçın...buram buram...
      amin canımın içi amin...
      ellerine sağlık olsun,şifa olsun,
      öper şerin...

      YanıtlayınSil
    15. Ellerine sağlık arkadaşım,hayırlı Ramazanlar..Selam ve sevgiler:)

      YanıtlayınSil
    16. sayfamı takip eder misiniz ?

      http://uydurukgunluk.blogspot.com

      YanıtlayınSil
    17. Ellerine sağlık canım ,Canım Hayırlı Ramazanlar diliyorum, öptüm.

      YanıtlayınSil
    18. Benim için en güzel kek, içinde havuç olan kektir :) harika. Hayırlı Ramazanlar diliyorum.

      YanıtlayınSil

    DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞTIĞIN İÇİN ÇOK ÇOOK TEŞEKKÜR EDERİM...:))