Scroll To Top
Son yazılar

ESMER GÜZELİM...:)





Bir haftadır baharatlı kurabiyeye bakmaktan eminim sizlerde sıkıldınız benim gibi.:))
Yeter ama,bu kadar ara verilir mi dediğinizi duyar gibiyim...
Tamamm,,geldimm işte;)

Bu aralar, fazlaca zaman sıkıntısı yaşıyorum,ve bu konuda yalnız olmadığımı da biliyorum...

Olsunn...! Yeter ki sağlık olsun ve bizler tatlı telaşlar ile koşuşturalım değil mi..;)

Koşuşturmalarımdan sebeple, mutfağın yolunu da ihtiyacımızı karşılayacak kadar aşındırır oldum tabiiki...:)

Arşivime stokladığım tariflerim, bazen öyle çok makbule geçiyor ki,anlatamam.:)
Hazırda olan tariflerimden biri ile geldim bu gün.

Yapımı basit,ama adı gibi güzel ve özel...
Yoğun çikolata tadını sevenler mutlaka denemeli bu lezzeti..
Hele ki benim gibi bitter sevenler...!
Kaçırmayın derim..;)

Hadi bakalım,çay demlenene kadar,pişsin bu güzellik ne dersiniz...

Gelsin mi tarifimiz...;)



Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı toz şeker 
  • 2 çay bardağı süt
  • 2 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket bitter çikolatalı sos (kekin içine)
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • yaklaşık üç su bardağı un(çok dolu değil)
Sosu için
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • yarım çay bardağı toz şeker
Hazırlanışı

  1. Öncelikle yumurta ve toz şekeri iyice köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
  2. Sıvı yağ,süt ve toz olarak bitter çikolatalı sosu ekleyip iyi karıştırıyoruz.
  3. Son olarak,kakao un vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekliyoruz.
  4. Yağladığımız fırın tepsisine veya (ben dikdörtgen borcam kullandım.) kek kalıbına bu karışımı boşaltıyoruz.175 derece ısıtılmış fırında içini çekene kadar pişiriyoruz.(kürdan yardımı ile kontrol edebilirsiniz .)
  5. Sosu için,sütü bir tencere alıp,içine kakao ve şekeri ilave ediyoruz.kaynamasına müsaade etmeden şeker ve kakao eriyene kadar ısıtıyoruz.
  6. Pişen kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyip sosunu her tarafına gezdiriyoruz....
Musmutlu güzel günlere...:)
Sevgilerimle....



Paylaş:

70 yorum to ''ESMER GÜZELİM...:)"

ADD COMMENT
  1. çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık canım bitter sever olarak çokkk beğendim tarifini deneyeceğim :)

    YanıtlayınSil
  2. Hımmm nefis ben bu kekden istiyorum. Pikniğe..
    elelrien sağlık canım..

    YanıtlayınSil
  3. Canım istedi bak şimdi :) mutfağa doğru yol alayım en iyisi umarım yapabilirim :))

    YanıtlayınSil
  4. Canım nefisss ellerine sağlık tam bir esmer bomba olmuş..
    Yakında Antalyadayım dilerim bu sefer görüşürüz. sevgiler :)

    YanıtlayınSil
  5. Ama bu çok güzel görünüyor ellerinize sağlık. İsmi de daha bi güzel. tarifi aldım ilk fırsatta deneyeceğim :)

    bende sizi bloguma beklerim. Sevgilerle...
    http://makyajsizzolmaz.blogspot.com/

    YanıtlayınSil
  6. İşlerinizde kolaylıklar dilerim. Pasta nefis görünüyor ama yapacak vakit yok, bir dilim çalıp kaçabilsek keşke:))Elinize sağlık. Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  7. nefis nefis nefisss mutfağa koşuyorum :))

    YanıtlayınSil
  8. şuan bir fareden farkım yoktur herhalde kekin kokusu gelecek diye burnumu oynatıp duruyorum :))))

    YanıtlayınSil
  9. şuan bir fareden farkım yoktur herhalde kekin kokusu gelecek diye burnumu oynatıp duruyorum :))

    YanıtlayınSil
  10. Harika gözüküyor,ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  11. Ellerine saglik can..muhtesem gorunuyor.

    YanıtlayınSil
  12. Ellerinize sağlık çok güzel bir kek olmuş,bayıldım,hemen doğru mutfağa yapmaya ggidiyorum..

    YanıtlayınSil
  13. Nasılda lezzet akıyor her yerinden.Ellerine sağlık canım süper ötesi olmuş:)

    YanıtlayınSil
  14. Biriciğim çikolata denince akan sular durur şuan bile çikolata yiyorum:)))Elleri
    ne sağlık nefis olmuş tabağı ve çayı aldım öpüyorum seni ve kuzucukları,kardeşe
    selam...

    YanıtlayınSil
  15. Ellerine sağlık harika bir kek olmuş,nefis görünüyor:)

    YanıtlayınSil
  16. harika görünüyor gercekten ellerinize saglik :)

    YanıtlayınSil
  17. nefis görünüyor ellerinize saglik

    YanıtlayınSil
  18. of of, kakao ne büyük nimet :)

    YanıtlayınSil
  19. Bir çikolatasever olarak harika bir kek diyorum :)
    Ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  20. Bendeee zaman sikintisi cekenlerdenim :(( ama bu lezzete bayildim....emeklerine saglik arkadasim....

    Sevgilerimle....

    YanıtlayınSil
  21. Harika görüntü ellerinize sağlık....

    YanıtlayınSil
  22. çikolatalı herşeye bayılırımmmm :)
    ellerine sağlık canım nefis görünüyor..

    YanıtlayınSil
  23. tarifi yazdım bile bitter çikolata sosu nefis bir tat vermiştir oğluşum da bayılır buna..eLLERİN DERT GÖRMESİN..

    YanıtlayınSil
  24. Amanın ben böyle yoğun çikolatalı keke bayılıyorum,Elinize sağlık Ayşegül'cüm.

    YanıtlayınSil
  25. hmmmmmmmmmmmmmm özlemisim senin yemeklerinin tariflerinin kokularini :) Senin evinde misafir olmak istetdim :) en güzel yemekleri yapan blogerim :) kocaman öpüldün.Bu araya dügüne safak 80 yakinda cok cok ihtiyacim olacak tariflerine

    Mein Blog/Blogum

    YanıtlayınSil
  26. Sikintilar Allahin izniyle gecvsin gitsin canim benim..
    Rabbim rahatlik ferahlik versin ..
    Eline saglik olsun sevdim ben bu esmer guzelini. Harika gozukuyor
    Opdum sarildim cook .. Aeo ..

    YanıtlayınSil
  27. ellerinize sağlık harika görünüyor

    YanıtlayınSil
  28. Canım,
    ellerine sağlık. Bu ne güzel bir görüntü. Çikolatalı olsun da diyenlerdenim. Bitter çikolatası aşığı kızım için harika bir tat.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlayınSil
  29. Kekinizin görüntüsü muhtesem ...

    YanıtlayınSil
  30. içinde çikolata olması güzel fikirmiş canım.ellerine sağlık.çok beğendim.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  31. adı gibi güzel içi de ,ellerine sağılık canım.

    YanıtlayınSil
  32. hakikatende esmer güzeli yani...
    ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  33. offfffffffffffffffff bayıldııııııııımmmmmmm
    ağzımın suları selen çayını geçti :))
    iyi ki de gelmişsiniz ikayra'ma, hoşgelmişim, hoşbulmuşum hem de ne hoşşşş...
    elleriniz dert görmesin, harika şeyler var burada :)
    takibimdesiniz bundan kelli ;))

    YanıtlayınSil
  34. Ayşegülümmm şahane olmuş ellerine sağlık birtanemmmm.

    YanıtlayınSil
  35. Ellerine sağlık nefis olmuş:))

    YanıtlayınSil
  36. Ama ama ama olmaz ki böyle muhteşem şeyler yapılmaz kiii :( Hadi yapıldı bu kadar canlı fotoğraflanmaz kiii :)
    Muhteşem görünüyor ellerinize sağlık :)

    YanıtlayınSil
  37. ah ah o zaman sıkıntısını hiç sorma:(
    kek çok lezzetli görünüyor, ellerine sağlık, sevgiler...

    YanıtlayınSil
  38. Bende Bugün browni vardı yedim birkaç dilim ama var ya vicdan azabı çekiyorum.
    1 dilimle kalsam iyidide,tutamıyorum kendimi..
    Şimdi senin bu güzeli görünce yine canım çekti ama ya:)
    Ellerine sağlık gülüm:)

    YanıtlayınSil
  39. Ne güzel bir tarif bu böyle! :)
    Nefis olmuş, mis gibi olmuş! Ellerine sağlık :)
    Çok sevgiler.

    YanıtlayınSil
  40. çok güzel görünüyor, eminim tadı da öyledir, ellerinize sağlık:)

    YanıtlayınSil
  41. Yoook canım
    ben sıkılmadım baharatlı tariflerinden tek sorun baharat bana yasak bakıp bakıp gidiyorum ama bu esmer güzeli bir harika ardından birde sarışın bomba bekliyoruz :)) ellerine sağlık nefis ötesi görünüyor hatta resim o kadar net ki sanki elimi uzatsam alıverecek gibiyim :)
    Ellerine sağlık ........

    YanıtlayınSil
  42. Nasıl güzel görünüyor. Bayılıyorum ıslak keke.. Ellerine sağlık Kekiğim..

    YanıtlayınSil
  43. Nasıl güzel bi foto bu böyle.Pırıl pırıl parlayan bir kek ve arkada kıpkırmızı bir çay.Özendim hemde çoooooooooooook yapmalıyım bır an önce.Ellerinize sağlık
    seviler

    YanıtlayınSil
  44. Şeker Tatlar Anneler Gününe Özel Kurabiye Seti Hediye Ediyor..Çekilişe katılımlarınızı bekliyoruz.Ayrıntılar.www.sekertatlar.blogspot.com

    YanıtlayınSil
  45. O kadar sayfana gelip bakarım bir şekilde ama listeme eklememişim herhal....Takibe alıyorum...

    YanıtlayınSil
  46. harika bir görüntü eminim lezzetide çok güzeldir
    ellerine sağlık canım

    YanıtlayınSil
  47. harika görünüyor hemen uygulamaya geçiceğim bugün misafirim gelecekmi tam emin olayımda ona göre geleceklerse akşamdan hemen yapmaya başlayacağım...

    YanıtlayınSil
  48. kekçiyim ben deneyim oh oh.
    :)

    YanıtlayınSil
  49. Merhaba, Face'den de demistim bu tarifi denedigimi, sonuc olarak cok güzel oldu gercektende :) Eline saglik ve cok tesekkürler.
    Simdi mayasiz pogaca tarifi icin girdim bloguna ins. bulabilirim, kahvaltiya misafirime yapacaktim...

    Sevgiler :)

    YanıtlayınSil
  50. merhaba tepsi ölçülerini yazar mısınız?

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. sevgili misafirim;
      tepsi olarak;dikdörtgen büyük borcam kullandım...
      kolaylıklar dilerim....
      sevgiler.

      Sil
  51. Bilirsin bitter çikolata sevmem :) Anneme bir gün çikolata sos siparişi vermiştim, bitterlisini de almış.
    Demek ki neymiş, bu tarif denenirmiş :)

    Ellerine emeklerine sağlık bitter çikolatam :)

    YanıtlayınSil
  52. Tabi yoğunluktan bloglardan biraz uzaklaşınca bu güzellikde gözümden kaçmış herhalde:)
    Ellerine sağlık canım pek bir iştah açıcı:)

    YanıtlayınSil
  53. Bugün bu kekden yaptım nefisti ellerine sağlık tekrardan canım..Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  54. canımm teşekkür ederim aldım tarifini... ama bidaha bidaha derim bende şımardım:)) en kısa zamanda da deneyeceğim nefissss ellerine sağlık...

    YanıtlayınSil
  55. büyük kenarı tırtıklı olan dikdörtgen borcammı küçükmü hangi ebat olanı kullandınız acaba?cmler önemli sizinki gibi kabarık olması için?

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Sevgili takipcim.
      Büyük boy dikdörtgen borcam ölçüleri bunlar.
      Bu ölçüler ile firin tepsinize de yapabilirsiniz.ama bu kadar kabarik olmaz..kolayliklar dilerim.sevgiler...

      Sil
  56. Bitter çikolatlı sos ne oluyor ?

    YanıtlayınSil
  57. sevgili takipçim;bitter çikolatalı sos,şu hazır paketlerde satılan süt ile pişirip pastalarımızı lezzetlendirdiğimiz hazır sos.
    bu tarifte toz halinde kullanılıyor hamurunda..
    sevgilerimle.:)

    YanıtlayınSil
  58. bu paşabahçebib kenarı tırtıklı büyük dikdötgen borcamımı yaklaşık 40,27 cm olan

    YanıtlayınSil
  59. denemek için sabırsızlanıyorum... tarif için teşekkürler

    YanıtlayınSil
  60. Harika görünüyor canım,ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  61. Harika görünüyor canım,ellerine sağlık :)

    YanıtlayınSil
  62. AYŞEGÜLÜM ŞİMDİ YAPIYORUM ALDIM TARİFİNİ SEVGİLER.

    YanıtlayınSil

DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞTIĞIN İÇİN ÇOK ÇOOK TEŞEKKÜR EDERİM...:))