Scroll To Top
Son yazılar

ÇİLEKLİ ETİMEKLİ MUHALLEBİ



Mutfağın yolunu unutmuş bir blogger olarak,sessizliğe gömülmüş sayfamı çilekli bir tatlı ile şenlendirip,sizleri bahar tadında bir lezzet ile baş başa bırakıyorum.

Tarif çok sevdiğim arkadaşım,benim için yeri hep apayrı olan, CafePortakal Bahar,ımdan...


Geçtiğimiz günlerde mutfağımda zannedersin çilek festivali vardı canım okuyucu..:)


Nasıl mı???


Semtimize kurulan pazara,çilek tutkunu kızım ile beraber gidince,önümüze her çıkan tezgahtan çilek stokladık haliyle...::))

Gerekçemiz ise,her yeni gördüğümüz çilek tezgahının bir öncekinden albenili oluşu,kokusu ile bizi mest etmesi idi...
:)
Eve geldiğimizde olayı abarttığımızı farkettim...
Çilek festivali kıvamında,mutfak sepetlerimizi dolduran çilek dağlarımız vardı..:))

İşte o an,çilekli tatlısı ile bahar,ım konuverdi sayfama...

Çok teşekkür ederim bahar,ım bu güzel tarif için...:)
Yapılası ve doya doya yenilesi bir lezzet..

Önümüz yaz, sevdiklerinizi bu tatlı ile mutlu etmeye ne dersiniz...?

:)
Gelsin mi tarifimiz şimdi...




Malzemeler


  • 5 su bardağı süt
  • yarım su bardağı mısır nişastası
  • yarım su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 50 gr tereyağ
  • yarım paket toz şanti+1 çay bardağı soğuk süt
  • 1 su bardağı toz şeker 
  • 10 adet tuzsuz etimek
Üzeri için
  • 1 paket meyveli sos( dr.oetker)
  • 2 çay bardağı su
  • 400 gr kadar çilek

Hazırlanışı
  1. Tencereye, süt un mısır nişastası ve şekeri koyup,çırpıcı ile karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
  2. Ocaktan indirdikten sonra,vanilya,tereyağ toz şanti ve 1 çay bardağı sütü ilave edip mikser ile 5 dakika çırpıyoruz.
  3. Kırdığımız etimekleri muhallebiye ilave edip,kuplara paylaştırıyoruz.
  4. temizlediğimiz çilekleri küp küp doğrayıp,kuplara koyduğumuz muhallebinin üzerine paylaştırıyoruz.
  5. Üzerindeki tarife göre hazırladığımız ve ılıttığımız meyveli sosu,çileklerin üzerini tamamen kaplayacak şekilde paylaştırıyoruz.buzdolabında bir süre dinlendirip,üzerine antep fıstığı serpip, servise sunuyoruz.

Buralarda bahar geldi geçiyor nerede ise,ve biz bugün yolcuyuz deniz ve bahar kokulu köyümüze.:)
Kuzenim evleniyor ve bir kaç gün mola vereceğim burada ki koşturmacalarıma..
Kısmetse dönüşte,Antalya,lı bloggerlar buluşması var ve ben çok heyecanlıyım çookk..:)
Cumanız mübarek,gününüz bereketli olsun..
Sağlıcakla kalın..:)



Paylaş:

Kategoriler:

30 yorum to ''ÇİLEKLİ ETİMEKLİ MUHALLEBİ"

ADD COMMENT
  1. Ellerine sağlık canım çilek mutluluktur :)))

    YanıtlayınSil
  2. Biriciğim hayırlı ve bereketli cumalar dilerim.Kuzenine bir ömür mutluluklar dilerim,Rabbim hayırlısıyla tamamına erdirsin.Muhallebin
    nefis ellerine sağlık öpüyorum seni ve kuzucukları:)))

    YanıtlayınSil
  3. Bizim evde de şu anda yiyeceğimizden daha fazla çilek var. Bol bol tüketiyoruz, inşaallah bir zararını görmeyiz. Tarifiniz, tam zamanında geldi.
    Teşekkürler. Sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  4. offf.nefis nefisss.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  5. Muhteşem görünüyor...
    Çok teşekkür ederim, gözlerimiz bayram etti...

    YanıtlayınSil
  6. Hayırlı Cumalar ve ellerine sağlık. Afiyetler olsun.Herhalde çilekli tariflerin devamı gelecek:)

    YanıtlayınSil
  7. ellerinize sağlık sevdiğim bir tarif

    YanıtlayınSil
  8. canımsın sende bende ayrısın:) özelsin
    ellerine sağlık çok güzel olmuş afiyetle
    sevgiler

    YanıtlayınSil
  9. mis kokulum,pikniği beklemesem ben bugün gelsem size,kaldımı bir kase,
    gerçi evde de yoksun ama anahtarı paspasın altına bırak ben dolabı açar,kaseyi alır çıkarımmmm :)

    nefis görünüyor balım,ellerine sağlık,

    keyifli bir hafta sonu diliyorum,

    muccuukkk

    YanıtlayınSil
  10. Harika görünüyor hemen denemeyi istedim gerçekten şuan
    Afiyetler olsun..

    YanıtlayınSil
  11. Tam yazlık tatlı. Süper görünüyor.
    Ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  12. Çilekli tarifler sayfalara renk geldi eline sağlık canım

    YanıtlayınSil
  13. Eline saglik kuzum harika aldim .
    Bizdede çileklerden geçilmiyor hep çilekli pasta yapiyor ablan 10 tane oldu. Güle güle git.

    YanıtlayınSil
  14. Goruntu harika, foto cekimide..ellerinize saglik..

    YanıtlayınSil
  15. Tam mevsiminde,süper sunumda nefis bir tatlı olmuş,Ayşegül'cüm.Eline sağlık.

    YanıtlayınSil
  16. Çilek kadar tatlıya yakışan bir meyve daha yoktur herhalde,eline sağlık.

    YanıtlayınSil
  17. çilekli tarifleri seviyoruz :)

    YanıtlayınSil
  18. Çok güzel olmuş...Senin yaptığın herşeyin MaşAllah'ı var:)
    Sevgilerimle♥♡♥♡♥

    YanıtlayınSil
  19. çilek ve çilekli tatlılara hiç dayanamıyorum. ilk fırsatta deneyeceğim, eline sağlık :)


    smrdmr.blogspot.com

    YanıtlayınSil
  20. Bak bu gün bir kez daha geldim kuzum. Çilekli tarifi dün sadece okumuştum. Bugün öğrenip yapmaya:)) Ellerine sağlık. Canım benim..

    YanıtlayınSil
  21. Bugünlerde hepimiz çileğe ve tatlıya doyacağız anlaşılan; ben de dahil önüm arkam sağım solum çilek, yani mutluluk ellerine sağlık :)

    YanıtlayınSil
  22. Bayılırım meyveli sütlü tatlılara, ellerine sağlık ablacım :)

    YanıtlayınSil
  23. Ellerine sağlık sunumda çok şık olmuş sevgiler...

    YanıtlayınSil
  24. Ellerine sağlık,nefis görünüyorlar.Kuzenine ömür boyu mutluluklar diliyorum,selam ve sevgiler:)

    YanıtlayınSil
  25. ama ama çok güzel görünüyor.. ellerinize sağlık..

    fırsat olursa deneyeceğim..

    sevgiler..

    YanıtlayınSil
  26. Ellerine sağlık canım, sunum şahane :)))
    Gelsin çilekli tariflerrrrrr, yaz gelsin :)))))))
    Çok seviyorum çileği, nefis olmuşşşş...
    Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  27. ellerine sağlık hafif ve serin tam yaz tatlısı

    YanıtlayınSil
  28. bugün yaptım misafirlerime ve hepsi çok beğendi. tarifiniistediler... çok teşekkür ederim size...

    YanıtlayınSil

DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞTIĞIN İÇİN ÇOK ÇOOK TEŞEKKÜR EDERİM...:))