Scroll To Top
Son yazılar

ÇİKOLATA PARÇACIKLI ISLAK KEK.:)



Sizler,hiç kendi kendinize nazar değdir-diniz mi can dostlarım...???
Sorarım size..:))

Bunu niye mi sordum,??

Bendeniz bunu başarmış bulunuyorum da,hani tek miyim yoksa var mı türümden başkaca merak ettim ..:))))
Hemen kısaca özetliyeyim...

Geçtiğimiz hafta misafir açısından oldukça bereketli bir hafta geçirdik...

Güzeldi...
Hoştu...
Çookk anlamlıydı bu ziyaretler bizim için....
Sevdiğimiz,saydığımız dost yürekler ile,dolu dolu bir hafta geçirdik.
Buraya kadar her şey normal..:))

Gelen misafirlerimizden biri,rahatsızlığından serzenişte bulunurken,(sanırım konu gripti) benim ağzımdan şöyle bir cümle çıktı...
''Hamdolsun ki,biz bu kış ailece pek hasta olmadık''
:))
İşte tam manası ile o an,,,nazarımı tüm aileye,hoooppp diye değdiri verdim istemeden de olsa.:)))
Nazar ki ne nazar...:))
Ne ağzımda tat bıraktı,ne de bedenimde bir gram enerji..
Öksürmekten  harap olmuş bünyem, bunun faturasını ziyadesi ile ödedi.
:)
Sırası ile tüm aile fertlerini dolaşan bu virüsten bir an önce kurtulmak şimdi tek dileğim..:)
Rabbim şifa bekleyen tüm hastalara,şafi ismi sıfatı ile şifalar ihsan etsin inşallah...
Amiiinnnn.....


Büyük kuzunun, zaman zaman çikolatalı pasta krizleri tutar resmen....
Başka bir alternatif çare olmaz  o an gelince.::))
O anda yapmalısın ve bayıla bayıla yemeli..:)
O derece çok seviyor çikolatalı tatları...

İşte bu bol çikolatalı ıslak kekte öyle bir kriz anının ürünü.:)


Senelerdir yaptığım ıslak kekim,bu defa sanki daha bir ıslak,daha bir lezzetli idi..:)
Kalan son iki dilim ile,acil çekilmiş resimler bunlar...
Kusurlarımız affola artık..:)

Çikolata Parçacıklı Islak Kek

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı kadar damla çikolata
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 paket vanilya
  • 3 su bardağı kadar un
Sosu için
  • 2 su bardağı süt
  • yarım su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı


  1. Yumurtaları ve toz şekeri mikser yardımı ile, köpürene kadar çırpıyoruz.
  2. Sıvı yağ ve yoğurdu ilave edip,iyice karıştırıyoruz.
  3. Kakao,kabarma tozu,vanilya ve unu,mutlaka eleyerek azar azar bu karışıma ilave ediyoruz.en son olarak damla çikolatalarını ilave edip,yağlanmış tepsiye( 27.40 cm büyük boy borcam tepisi) bu karışımı boşaltıyoruz.
  4. Kekimizi ön ısıtma yaptığımız fırında, 180 derecede pişiriyoruz.(ısı ayarı, fırına göre değişebilir.)
  5. Sosu için,sütü yarım bardak toz şekeri, 1 kaşık kakaoyu bir tencerede şeker eriyene kadar karışrırarak ılıtıyoruz.kesinlikle kaynatmıyoruz.fırından çıkan kekimizi biraz dinlendirdikten sonra ılık sosu üzerine eşit bir biçimde yayıyoruz.
Huzur dolu bir hafta dileğimle....
Sağlıcakla kalın ...:)



Paylaş:

49 yorum to ''ÇİKOLATA PARÇACIKLI ISLAK KEK.:)"

ADD COMMENT
  1. hihi:)sanırım bunu hepimiz dönem dönem yaşıyoruz.Rabbim beterinden saklasın tabi :)

    çikolatalı lezzet krizi kimin başına gelmez ki peki? :)

    enfes görünüyor,ellerine sağlık canımm :)

    YanıtlayınSil
  2. cok gecmis olsun ablam bilirim bütün ev ahalisininhasta olmasini daha yeni düzeldi bizimkiler tekrardan acil sifalar diliyorum cikolatali herseyi severim ellerine saglik cok güzel görünüyor

    YanıtlayınSil
  3. cok lezzetli gorunuyor ellerine saglik, ayrica cok cok gecmis olsun konusurken biraz daha dikkatli olmak gerekiyor hrzaman ama malesef herzaman dikat edilemiyor.

    YanıtlayınSil
  4. Yanlız değilsin Ayşegül.Ben bunu bir çok kere çocuklarımda yaşadım.Ne zaman ağzımı açtıysam hemen hasta oldular.Hatta yazın ortasında bile hastanelik olmuştuk.Onun için hiç konuşmuyorum artık.Geçmiş olsun.
    Islak kek bu ara en çok yaptığım şey galiba.Bir daha yapışımda damla çikolata koymayı deniycem bende.Ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  5. gecmıs olsun emınım bu guzel pasta şıfa olmustur

    YanıtlayınSil
  6. Elinize sağlık.Kalan büyük dilim benim olsun.Kimseyle de paylaşmam ona göre.:))

    YanıtlayınSil
  7. Günaydın ve iyi haftalar canım.Geçmişler olsun. Kek harika görünüyor. ElleriNE sağlık.
    Bu tür zamanlarda her konuşmamın başında maşallah diyerek söze başlarım ama yinede olur bazen:) sevgiler.

    YanıtlayınSil
  8. öncelikle geçmişler olsun...kek mükemmel görünüyor..:):)
    kendime acayip nazar değdiririm ben :)

    YanıtlayınSil
  9. Geçmiş olsun bu sıralar grip çok salgın. Akşam benimde pasta krizim tuttu maalesef krizimi 1-2 kaşık pekmez atıştırmakla geçiştirdim. Afiyetler olsun:))

    YanıtlayınSil
  10. Çok geçmiş olsun. Ama şu var ki tasavvufta insanın ağzından çıkan kelimelere dikkat etmesi gerektiği söylenir. Aynı bu tarz sözlerden imtihan edilen Hz. Yakup (a.s.) gibi. Rabbim şifa versin.

    Bu arada pasta gerçekten sunum olarak hoş. Eminim tadı da öyledir. Sevgiler. :-)

    YanıtlayınSil
  11. Kuzum çoook geçmiş olsun
    Şimdi daha iyisin bendede bir halsizlik üstünden ırak olsun.
    Eline sağlık yemeye gelicem mmmmm:)))

    YanıtlayınSil
  12. Çikolatalı Keki kim sevmez harika görünüyor
    Çok geçmiş olsun,Keşke grip olmadık derken dilinizi ısırsaydınız:)
    Bu sene kimse gripten kurtulamadı
    Acil şifalar diliyorum
    Sevgiler:)

    YanıtlayınSil
  13. Ayşegülcüm çok çok geçmiş olsun. Allah'ın hepinize şifalar versin. Senin kuzucuk ağzının tadını biliyor. Bu kek nefis görünüyor. Bana bile bir dilim olsa da yesem dedirtti. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlayınSil
  14. Değer değer değmez mi..Çok geçmiş olsun canım.
    Güzel basit bir tarif denemek isterim kısa zamanda:)

    YanıtlayınSil
  15. ben de arasıra kendime nazar değdiririm :) cildim ne kadar pürüzsüz dersem kesin bi svilce baş gösterir hemen :D :D

    ellerine sağlık, enfes görünüyor

    sevgiler :)

    YanıtlayınSil
  16. Canparem bende nazar ederim denk geliyor sanırım:)))Kıyamam Rabbim şifalar versin,kuzularım çok şanslı böyle
    hamarat anneleri var.Pasta olmuş resmen şimdi bir dilim olsa ilaç olurdu resmen ellerine sağlık öpüyorum.

    YanıtlayınSil
  17. mis kokulum,çok geçmişler olsun,rabbim tez vakitte şifa versin,

    kek enfessss uzanıp almak mı?mutfağa gidip yapmak mı)

    tembel şeri sorar efenim,
    bir de tatlı yanaklardan öperrr,

    YanıtlayınSil
  18. Ayşegül'ümmmmmmm öf öf öf bune yaaaaa diyorum son dilimi alıp gidiyorum...şahane ötesi ellerine sağlık..

    YanıtlayınSil
  19. offf nefis nefisss.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  20. Nazara çok inanırım canım değmiştir olabilir, çok geçmiş olsun..
    Sağolasın güzel tarif için ellerine sağlık, şimdi yayınladım http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2013/03/cikolata-parcackl-islak-kek.html gene beklerim selamlar :)

    YanıtlayınSil
  21. oo muhteşem olmuş eline sağlık

    YanıtlayınSil
  22. Bugünnn sabah facede de görünce iştahım açıldı sabah sabah Ayşegül hanım bu ne süs böyle gelin gibi olmuş...ellerine sağlık yemiş kadar olduk:))))sevgiler

    YanıtlayınSil
  23. Ayşegülüm; tadamıyorum lakin eminim.. Görsellik şahane, üstündeki fıstığa hiç dayanamam :)) Ellerine sağlık ablacım..

    YanıtlayınSil
  24. Nefis görünüyorlar.
    Ellerinize sağlık..

    YanıtlayınSil
  25. ben senin türkk kahveli ıslak kekini yapmıştım da oda harikaydı:))

    YanıtlayınSil
  26. gelmişler geçmişler olsun, bazen bende nazar değdirir im kendime :)
    Islak keke bayılırım, ellerine sağlık harika görünüyor, bir dilim alıyorum canım yemeyip saklayacağım görüntü süper..
    yeni bloğumada beklerim sevgiler
    http://bayanlarinkahvehanesi.blogspot.com/

    YanıtlayınSil
  27. ahh evet ablacım evet kendi kendime kumkumlanıp nazarladığım çok oldu:(
    Allah saklasın :(
    kekin de nefisss:) ellerine sağlık olsunn..
    çok öpüyorummm :)

    YanıtlayınSil
  28. Ben böyle blog blog gezerken iştahım kabarırda girersem mutfağa çok kötü şeyler olabilir....İnsanın elini uzatıpta kaçası geliyor vallahi....

    YanıtlayınSil
  29. Canımın içi çok geçmişler olsun.Allah acil şifalar versin:)
    Benim eşim dün hastalandı ama tamamdır artık hepimize bulaşır yatarız 1 hafta.
    Canım benim kendini yorma,iyi bak..
    Islak keke müthiş görünüyor müthiş.
    Ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  30. Kuzum kıyamam sana çok geçmiş olsun, ama bu sene benimde kışım öksürükle geçti.
    Kendine dikkat et dinlen ve ilaçsız geçmeyen bir hastalık..
    Islak kekine bayıldım nefis görünüyor. ellerine sağlık canım. Hıı bu arada Haluj u kıymalı olurmu diye sormuşsun tabi olur niye olmasın. Yalnız kenarlarını iyice sıkı sıkı kapat açılmasın canım..

    YanıtlayınSil
  31. Nasıl muhteşem bir görüntü bu böyle.... Deneyeceğim.


    Geçmiş olsun bu arada...

    YanıtlayınSil
  32. Ne güzel bir fotoğraftır bu böyle... Beni yee, lütfennn yee der gibi... Ellerine emeğine sağlık canım... İyi ki doğmuşsun, iyi ki karşılaşmışız... :)Tekrar doğum günün kutlu olsun... :)

    YanıtlayınSil
  33. ÖNCELİKLE GEÇMİŞ OLSUN.ISLAK KEK NEFİS GÖRÜNÜYOR,ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLER,SELAMLAR:)

    YanıtlayınSil
  34. Oy oy işte buna bitilirr :)) Çikolatalı herşeyin hastası olarak kısa zamanda bu tarifi denemeli :) Bu arada Blogunu çok beğendim.Takipteyim.Sende takip edersen memnun olurum.Sevgiler...

    www.modayizbiz.blogspot.com

    YanıtlayınSil
  35. Sadece çocukları mııııı, ya bizi :)
    Nice senelere Ayşegül...Hep bizimle ol ve paylaş hayatını.

    YanıtlayınSil
  36. gecmisler olsun rabbim safi ismi ile tecelli etsin can
    su an ekrana yapismis bir haldeyim
    birde ona nazar eylemeyelim
    masAllah
    yiyene yapana sifa olsun
    muhabbetle ablasi

    YanıtlayınSil
  37. Merhaba,
    Çok geçmiş olsun.Keke bayıldım lezzetini sanki damağımda hissettim.Ellerine sağlık.Zevkle izliyorum lezzetlerini.Bende sezi blogumda görmek istiyorum umarım kırmaz bize katılırsınız sevgiler.

    YanıtlayınSil
  38. Canim arkadasim oncelikle gecmis olsun. Aynen bende hic hasta olmadik derim yarin oluruz hasta :)
    Kendimize kendi nazarimiz deger ona gore aman saglik deyelim her zaman..
    Eline saglik olsun lezzet olmus ki lezzet.
    Ayrica sayfana bayildim cok tatli olmus . Bas yazi kenardaki duzen hepsi cok guzel masallah..
    Resimledigin tabagi aliyorum ve yerine sevgiler birakip kaciyorum..
    Opduum sarildim cook

    YanıtlayınSil
  39. havalar şimdi tam hastalık ,bir soğuk,bir sıcak ,çok geçmiş olsun canım .Islak kek de maşallah ,görüntüsü süper,ellerine sağılık canım.

    YanıtlayınSil
  40. En sevdiğim keklerden :)
    Ellerine sağlık canım, mis gibi olmuş :)
    Çok sevgiler.

    YanıtlayınSil
  41. ıslak kek muhteşem görünüyor, özellikle sosu çok sağlıklı bir tercih, ben de hep yaparım, ama sosu kendi içindeki malzemeden kullandığım için biraz tedirgin olarak yapıyordum, çünkü yumurta pişmeden bir bardak ayırdığımız malzeme karışımını kullanıyordum, sizin tarifi hemen denedim ve çok güzel oldu, blogum da yayınlayacağım.....

    YanıtlayınSil
  42. çok geçmiş olsun. umarım daha iyisinizdir ailece:)) kendi kendine nazar değdirme durumunu ben de yaşarım zaman zaman.
    kek harika görünüyor. ben de yapardım sık sık. artık bıraktım, yaptıkça yiyorum ve tamamı kilo olarak geri dönüyor. sebze yemeklerine verdim kendimi:))
    ellerine sağlık.
    sevgilerimle

    YanıtlayınSil
  43. merhaba

    malzemeler kısmında süt yazmıyor. sos için 2 bardak süt var sadece ama siz kek kısmının hazırlanısında da süt katmıssınız... bu duruma bir acıklık getirirmisiniz?

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Gülseren hanım,dikkatiniz için çok teşekkür ederim...süt,,, hamur karışımında yok,sadece sos için süt kullanıyoruz.
      hemen düzeltiyorum.
      sünger gibi harika bir kek bu,kolaylıklar dilerim...
      sevgilerimle...

      Sil
  44. slm elinize sağlık kek gerçekten harika olmuş en yakın zamanda yapmak isterim bütün tarifleriniz harika sevgiler

    YanıtlayınSil
  45. tepsi veya kalıp ölçüsünü alabilirmiyiz hangi kapta pişirdiniz?

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. kenarları tırtıklı büyük boy dikdörtgen borcam kullandım.27.40 cm olan boy..kolaylıklar dilerim.sevgilerimle

      Sil
  46. Güzel tarif. Ancak; "Kekin hazırlanışı" bölümünde, su konması gerektiğini yazmadığınız için, unun bir kısmını kattıktan sonra harcın katı olduğunu farkedip, suyu sonradan katmak zorunda kaldım. Yine de kurtardım keki, güzel oldu.
    Servis yaparken, üzerine kakaolu krem şanti ve rendelenmiş çikolata koydum. Çok şık oldu. Tavsiye ederim.

    YanıtlayınSil

DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞTIĞIN İÇİN ÇOK ÇOOK TEŞEKKÜR EDERİM...:))