Scroll To Top
Son yazılar

FİLETO LEVREK IZGARA


                                                                             (hafta sonundan bir kare)


Zenginin biri ölmeden önce şöyle bir duyuru yapmış ; 
"Ben öldüğümde, kim benimle mezarda bir gece kalmaya razı olursa, malımın yarısı onundur.." 
Bunu duyan bir hamal :" Şu elimdeki ipten başka kaybedecek neyim var ki.." diye düşünmüş ve teklifi kabul etmiş..
Bir süre sonra da zengin adam vefat etmiş..
Hamala "Hadi bakalım.." demişler..
O da yanından ayırmadığı ipiyle beraber zengin adamla birlikte kabre konmuş ve üzerleri örtülmüş..
Gece olduğunda, sorgu melekleri gelmiş ve bir de bakmışlar ki, biri ölü biri diri iki kişi..
"Ölü nasıl olsa burda, garanti, biz şu diriden başlayalım..." demişler ve hamala sormaya başlamışlar...
"O ipi nerden aldın, onunla ne kazandın, kazandığını nerelere harcadın.....
sabaha kadar hamalı doğduğuna pişman etmişler...
Sabah olduğunda mezar açılmış ve herkes hamalı tebrik etmeye başlamış :
" Helal olsun, başardın...Artık zenginsin, malın yarısı senin...
" Hamal : "Aman" demiş...
"Ben almayayım, kabirde bir ipin hesabını verene kadar akla karayı seçtim,böyle bir servetin hesabını hiç veremem....." 


Nefes aldığımız her saniyenin,içinde bulunduğumuz tüm nimetlerin şükrünü eda edebilenlerden olabilelim  inşAllah...
Cuma,mız hayırlı ve bereketli olsun...




Güneşin bizleri ısıtmak için verdiği mücadeleyi,vızır vızır esen soğuk rüzgar biraz olsun gölgelese de,güzel yurdumun dört bir yanından gelmeye devam eden kar haberlerini duydukça,şükrün şart olduğu bir gerçek Antalyalılar için...


''Gelsin artık şu güneşli havalar'' demeye korkanlardanım ben...
Güneşin,buhar buhar çökeceği günler yakındır Antalya semalarına.
Gün gelip,sıcaklardan şikayetçi olmam kaçınılmaz bir durum yani..
Varsın soğuk olsun,ya da baharda tutuklu kalalım bizler:))


Yavaş yavaş ağaçların dalları,gelin misali bembeyaz çiçekler ile süslenmeye başlamışlar bile...
Etrafa yaydıkları o muhteşem rayihayı, ne siz sorun ne de ben söyleyeyim:)
İlk görsel hafta sonu gittiğimiz,şirin bir işletmenin bahçesinden....
:)




Arşivimdeki, paylaşıma hazır hale getirdiğim bir yığın resmi,silmeyi nasıl başardığımı düşünüyorum iki gündür...
Arşivime elimi attığımda,boş bir klasör karşıladı beni...
Telafisi olmayan şeyler değil ama,bir yemeği resimlerken harcanılan zamana yazık oldu sadece..
Lafı nereye getireceğim bakın şimdi:)))
Alelacele çekilmiş karelerle geldim bugün ben..
Ezile büzüle hem de..:)
Neden diye bir sorun hele??
Sofra başında oturmuş sıcak sıcak balığını bekleyen kuzucuklar ve babayı  daha fazla bekletmemek adına::)
Öyle aşım şahım bir tarifi de yok diyeyim bu lezzetin, tam olsunn:))
Kuralları bozmamak adına,şöyle enn pratiğinden anlatalım nasıl hazırladığımızı biz yine de..
:))


1 kg levrek,balıkçımız da güzelce temizletilip,fileto şeklinde hazırlatılır.
Fileto balıklarımızı,bir küvete koyup,bir yemek kaşığı zeytin yağı ve tuz ve arzu ettiğimiz baharatlar ile harmanlanır.
Elektrikli ızgarada ya da teflon tavada,iki yüzü kızarana kadar pişirilir.
Yanında da booolca Akdeniz yeşilliklerinden salata ile sevdiklerimize sunuyoruz...


Hepinize sevdikleriniz ile beraber,sağlığın, huzurun,dinginliğin sizi sarıp sarmaladığı güzel bir hafta sonu diliyorum....
RABB,İME EMANETSİNİZ!!





Paylaş:

Kategoriler:

62 yorum to ''FİLETO LEVREK IZGARA"

ADD COMMENT
  1. nefis bir görüntü canım.ellerine sağlık.hikayede çok güzel bu arada.yüreğine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  2. Öncelikle hikayeden çok etkilendim. Ne kadar güzel bir paylaşım olmuş. Gönlünüze sağlık. Daha sonra da harika görünen levrek için de ellerinize sağlık diyorum :) Mutlu hafta sonları...

    YanıtlayınSil
  3. Paylaştığınız yazıyı çok beğendim...herkesin bu dünyanın öteki tarafı da var diye düşünmesi lazım... bana da hatırlattınız ..teşekkürler

    YanıtlayınSil
  4. ayy ben de balık istiyorummm :)

    YanıtlayınSil
  5. Ellerine sağlık,afiyet olsun.Kekiğim sen bu resimleri beğenmiyorsun ama benim gibi bu kadarını bile çekemeyenler ne yapsın..:)Hayırlı cumalar,sevgiler:)

    YanıtlayınSil
  6. Hayırlı cumalar balık görüntü çok güzel tadı illa ki nefistir ellerinize emeğinize sağlık sevgiler selamlar

    YanıtlayınSil
  7. Canımmm kardeşim hayır ve bereket dolu cumalar dilerim.O enfes tabağı
    uzanıp almak isterdim ellerin dert
    görmesin enfes olmuş.Bursa çok soğuk inşallah havalar Rabbimizin izniyle ısınmaya başlar öpüyorum.

    YanıtlayınSil
  8. Rabbim hesabını veremeyeceğimiz hiç birşeyi nasip etmesin

    İstanbulda çiçekler hala uykuda :)
    zira dün kar yağdı burda hava buz gibi

    yazın oflayıp puflucaz bugünleri depolamak lazım aslında :D

    eline sağlık olsun

    YanıtlayınSil
  9. Bu sabah Eskişehir'de lapa lapa kar yağıyordu :) Şimdi ise güneşli ama çok soğuk. Kıymetini bilin diyorum Antalya havasının :) Anlayacağın Ayşegül'üm ağaçların çiçek açmasına daha çooook var buralarda :))

    Levrek ızgaran harika görünüyor. Bayılırım balık yemeye, ellerine sağlık canımmm..

    YanıtlayınSil
  10. kucagımda su yorum yazmaya calısıyorum bahar gelmıs cıceklerı gormek mutluluk verıcı levrek nefıs gorunyor ellerıne sağlık canım ıyı hafta sonları

    YanıtlayınSil
  11. yeşiliyle görüntüsüyle balığın lezzetiyle harika bir öğün ellerine sağlık hayırlı cumalar

    YanıtlayınSil
  12. mis kokulummm,
    ben de biri balık yapıyor kokusu nerden geliyor diyorummm,
    meğersem sendenmiş,
    off vallahi canım çok çekti,baluğa çıkmaya izin vermiyor rüzgar,
    kısmet bakalım belki yarın,
    ellerine sağlık canımın içi,
    fotolar gayet iyi merak etme,
    hayırlı cumalar,musmutlu hafta sonu diliyorum canım benim,
    şeri...

    YanıtlayınSil
  13. Merhaba Antalyaya bahar gelmiş,yaz sıcagını iyi bilirim akrabalarım var artık onları sadece bahar aylarında ziyaret ediyorum balıkta hikayede çok güzel sevgiler.

    YanıtlayınSil
  14. Son dakika hava durumu: Şu anda lapa lapa kar yağıyor :))

    YanıtlayınSil
  15. Balık gibisi var mı? Nasıl da güzel olmuş , eline sağlık .

    Hikayeye bayıldım canım , mutlu haftasonları diliyorum .

    YanıtlayınSil
  16. hayırlı cumalar
    resimler enfes gözüküyor
    ellerine sağlık canım:)

    YanıtlayınSil
  17. Kuzuumm balığa bayılırımmmm helede levrek balığını ayrı severim:)
    Sana gelebilirim bu gidişle haberin ola:P

    YanıtlayınSil
  18. Hayırlı Cumalar yazmış olduğunuz yazı ve Fileto Levrek Izgara bir harika..)

    YanıtlayınSil
  19. slm canım nasılsın bu arada tarif harika hemen denemeyi düşünüyorum ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  20. Çok doğru. Allah hesabını veremeyeceğimiz malları nasip etmesin bize.

    Haftada bir veya iki kere yenir bizim evde de. Çok nefis bir görüntü gerekten ellerinize sağlık. Hayırlı cumalar..

    YanıtlayınSil
  21. Deniz Levreğine bayılırım. Birde böyle deneyeceğim =) Biz fırında bol soğanlı ve sarımsaklı yapıyoruz tavsiye ederim onuda
    http://1k1a.blogspot.com/

    YanıtlayınSil
  22. Canımm sana da hayırlı cumalar,resimlerinin başına gelene üzüldüm ama yine çekersin inşallah.
    Levrek de çok güzel olur,ellerine sağlık,sevgiler.

    YanıtlayınSil
  23. diyecek kelime yokki...olsada yesek durumu.:)

    YanıtlayınSil
  24. bahar geldi demek antalyaya.
    konya buz kesiyor hala.
    hikaye çok güzeldi.
    şükür edilecek o kadar çok şey varki aslında.
    balıkta nefis bu arada
    sevim

    YanıtlayınSil
  25. offffff offffffff diyorum bu guzellige baska birsey demiyorum

    YanıtlayınSil
  26. Öncelikle duana AMIN diyorum arkadasim... Bu güzel lezzet icin de ellerine saglik diyor, sevgilerimi yolluyorum..

    YanıtlayınSil
  27. Hayırlı cumalar Ayşegül'cüm..
    Güzel bir kare ile karşıladı beni yine muhteşem tarifin de tamamladı bu güzelliği..
    Ellerine sağlık canım..
    Kayıp resimlere bende çok üzülürüm ..
    Ne yazık ki bazen öyle hatalar yapabiliyor insan..
    Başka bir klasörde de olabilir bir yoklama iyi gelir bence :)
    Tekrar hayırlı cumalar canım sana ve herkese.

    YanıtlayınSil
  28. Balık çok güzel görünüyor ellerine sağlık. Kıssa ise neleri hatırlattı neleri. Allah şükrünü eda etmemizi nasip etsin.
    Güzelim fotoğraflarına üzüldüm.Sistemi bi kaç gün önceye geri yüklemeyle belki kaybetttiğin fotoğraflara ulaşabilirsin.
    Hayırlı cumalar.

    YanıtlayınSil
  29. merhaba blogger annelerden siz bana gelmişsiniz ben de size;) sayfanızda ilk levrekle karşılaşınca canım çekti, evdeyim bugün, eşime söyleyeceğim akşama gelirken getirsin de biz de afiyetle yiyelim gerçi oğlum yemiyor maalesef balık..Bu arada yorumunuz için teşekkür ederim, vakit buldukça oğlumu anlatmaya çalışıyorum blogumda, ileride ikimize de hatıra kalsın unutmayalım anılarımızı diye...

    YanıtlayınSil
  30. çiçekleri görünce içim ısındı
    yarabbim ne güzellikler bağışlamış bize
    balık zaten enfes görünüyor eline sağlık

    YanıtlayınSil
  31. ellerinize sağlık çok güzeller

    YanıtlayınSil
  32. çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.:)

    YanıtlayınSil
  33. balığı cok sevmememe rağmen benim bile canım istedi, ellerine sağlık. iyi akşamlar diliyorum. sevgiler.

    YanıtlayınSil
  34. afiyet olsun senin ufaklıklara o zaman. çok nefis olmuş balık. zaten her türlüsü kabulümdür. benim bahçemdeki kar miktarının 40 cm bulduğu ankarada yaz gelmesin diyemiyeceğim malesef senin gibi. En iyisi bir değişiklik yapıp antalyayı es geçerek gelsin bize. artık lütfenn. sevgiler mutlu hafta sonları dilerim canım.

    YanıtlayınSil
  35. bademler çiçek açmış demek,
    antalyada olmak vardı şimdi..
    :))
    sevgiler
    zuzu

    YanıtlayınSil
  36. hahaha hikayenin dogruluguna sonuna kadar katilarak cok da guldurdun beni....
    balik fileton icin de ellerine saglik,o ne guzel goruntuler.kendine haksizlik ediyorsun bazen.sevgilerimi gonderiyorum sana.hayirli cumalarin olsun.

    YanıtlayınSil
  37. Rabbim hesap gününde yardım etsin cümlemize,işimiz çok zor vay halimize,düşünen,mantıklı,imanlı kullardan eylesin hepimizi yaradan..yine süper bir iezzet ve sunum ellerine sağlık...

    YanıtlayınSil
  38. Ayşegülcüğüm, ne kadar güzel bir kıssa.Hakikaten Allah hesabını vereyeceğimiz herşeyden uzak tutsun bizi Amin.Maalesef balıkla aram yok,mecbur değilsem yemem.Üstelik allerjik tepkilerim de oluyor.İşte böyle tablo gibi yapanların yaptığı balık yemeklerini sadece seyrederim ben.Ellerin dert görmesin.Allah güzel günler, helal kazançlar nasip etsin.Amin.Sevgiler.

    YanıtlayınSil
  39. Rabbimm hesabimiz kolaylastirsin. Helal lokma nasip etsin insallah.
    Amin..
    Eline saglik olsun canim. Baligin kilcikli olaninin severim. Kilcikli ne yedigimi bilmiyorum kilcik ayiklamaktan..)
    Aman ha gunesi arzulamayin. Serin havanin keyfini cikarin..
    Sevgiler gonlu guzelim..

    YanıtlayınSil
  40. hikaye çok etkileyici balık nefis çok güzel paylaşımlar teşekkürler...

    YanıtlayınSil
  41. bugün gördüğüm ikinci balık tarifi iyice canımı çektirdiniz yani:) ellerine sağlık:))

    YanıtlayınSil
  42. sanki dün akşam balık yiyen ben değilimm.
    çok güzel,löpp löp et kılçık derdi yok ellerine sağlık canım.
    hikayede çok güzeldi her zamanki gibi.
    songül

    YanıtlayınSil
  43. Ben balık falan değil de bahar çiçeklerini görünce takıldım kaldım canım ya..Ne olur artık burada da açsınnnnn..
    Hayırlı bereketli bir hafta sonu diliyorum..

    YanıtlayınSil
  44. foto da öykü de levrek de pek güzel.
    :)

    YanıtlayınSil
  45. Tarifler, resimler ve hikayelerin ...her zaman birbirinden güzel. Resimler hiç olmasa bile anlatımı o kadar güzel oluyor ki,Allah cansağlığı versin.Umarım tüm resimler kurtulur.
    İyi haftasonları...

    YanıtlayınSil
  46. harıka bir blog daha...zevkler takıp edecegım... kızımdan vakıt buldukcada guzel tarıflerı deneyecegım

    bir blogger anne olarak artık bende takıpteyım. Bende mutevazi bloguma beklerim.

    YanıtlayınSil
  47. Bu çok true.I bana Bu yardımcı bir çok vejetaryen ve düşük karbonhidrat alarak, gıda değişiklikler yaptı kilo kaybı ve ben herkese öneririm

    YanıtlayınSil
  48. yazınız ve sunumunuz çok güzel olmuş sağlıkla kalın

    YanıtlayınSil
  49. vallahi ben uzun uzunaya hikaye okumayı bloglarda çok sevmem ama hepsini okumum :)) çok güzeldi gerçekten. tarif de öyle balık benim vazgeçilmezimdir.

    YanıtlayınSil
  50. Balık nefis olmuş çok beğendim ellerine sağlık canım.

    YanıtlayınSil
  51. yazı ile kalbimize levrek ile hem gözümüze hemde damağımıza hitap ettniz ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  52. İzmir'de yediğim balıklar gibi olmş hem servis edilişi hem hazırlanışı.Ellerinize sağlık mutlu pazarlar .

    YanıtlayınSil
  53. selamlar hemşerim :) kıssadan hissemi aldım birazda düşüncelere daldım sonrana dediğin gibi antalyadaki yakıcı sıcakların gelmesine az kaldı deyip derin bir nefes aldım ama herşeye rağmen antalyada olmaktan çok mutlu olduğumu anladım fotoğraflarındada hiç bir kusur bulamadım :) ellerine sağlık sevgilerimle

    YanıtlayınSil
  54. amanin, nası görüntüler böyle, acıktım şimdi. Blogger annelerden geldim, sevgiler

    YanıtlayınSil
  55. Ellerine sağlık.Sade gibi görünen bir yemekse de ızgara levrek filetonun bana göre muhteşem bir lezzeti var.Sevgilerimle:)

    YanıtlayınSil
  56. Hikaye çok anlamlıymış. Levrek de harika olmuş elinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  57. SEVGİLİ KEKİĞİME ÇOK SEVGİLER...
    İYİ HAFTALAR DİLERİM,

    ELİNE SAĞLIK CANIM

    YanıtlayınSil
  58. Harika bir görüntü. Ellerin dert görmesin. Bu arada yüreğine sağlık..

    http://www.modamla.com

    YanıtlayınSil
  59. bu hikayeye bayılıyorum sıklıkla hatırlamak gerek unutuyoruz çünkü bazı şeyleri
    teşekkürler canım

    YanıtlayınSil
  60. İnsanın kıyısında deniz, damağında balık tadı olunca tokluğunda bile sayfanızdaki fotoğrafa bakınca ağzının suyu akıyor.
    Öykünüz de güzeldi.
    Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  61. O bahar cicekleri(muhtemelen erik) var ya...

    Onlari gorebilmek, hissedebilmek, sevmek, hayattaki en buyuk mutluluklardan!

    YanıtlayınSil

DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞTIĞIN İÇİN ÇOK ÇOOK TEŞEKKÜR EDERİM...:))