Scroll To Top
Son yazılar

HAŞHAŞLI ÇÖREK VE KARIŞIK PİZZA:)


                                                    
                                           KÜÇÜK BİR ÇOCUK VE DUA...
Küçük çocuk deniz kenarına oturmuş, gözlerinide ilerdeki bir noktaya dikmişti. Belki de bir saattir öylece duruyordu. Onun bu hâli, alışveriş için balıkçı sandallarının kıyıya dönmesini bekleyen bir ihtiyarın dikkatini çekti. Yaşlı adam, seke seke onun yanına gidip, 
-Merhaba delikanlı!. dedi. Bu gün deniz çok harika değil mi? 
Küçük çocuk, başını çevirmeden,
-Ama rüzgârlı, dedi. Topum denize düşünce sürükleyip götürdü. Adam, çocuğun yanına oturup,--Eğer biraz genç olsaydım, yüzüp onu alırdım!. dedi. Ama şimdi adım bile atamıyorum.
Küçük çocuk, ona cevap vermedi. Ve kıyıdan uzaklaşan topunu daha iyi görebilmek için, hemen yanındaki tümseğe çıktı.
Yaşlı adam, sakin bir ses tonuyla:
- Ümidini hiç bir zaman kaybetme!. dedi. Bence dua etsen çok iyi olur.
Çocuk, büyük bir sevinçle:
- Dua etsem topum geri gelir mi? diye sordu. Denize düştüğü yeri bilir mi?
- Allah isterse eğer, ona öğretir!. dedi ihtiyar. Topun geri gelmese de, duaların sevabı sana yeter.
Küçük çocuk, yaşlı adamın sözlerini biraz düşündükten sonra, her okuduğunda dedesinden bahşiş kopardığı duaları ardı ardına sıraladı.
Daha sonra da, topun dönmesi için Allah'tan yardım istedi. Ama üzüntüsü azalmamıştı. O topa bir sürü para harcamış, bayram parasını bile ona katmıştı...
Şimdi artık tek şansı, bazen olduğu gibi, rüzgârın âniden yön değiştirmesiydi. Ama deniz çok büyüktü, topu ise küçücük. Akşam üstü hava biraz daha sertleşti. Ve güneş batmak üzereyken sandallar döndü. Çocuk, eve gitmek istemiyordu. Bu yüzden de ihtiyarla birlikte oyalandı. 
Yaşlı adam, hep aynı balıkçıdan alışveriş yapardı. Sonunda onu bulup:
- Avınız inşallah iyi geçmiştir!. dedi Eğer varsa, birkaç kilo alabilirim.
Sandaldaki adam, bir kova içindeki balıkları gösterip:
- Zaten ancak o kadarcık tutmuştum, dedi. Denizde "av" diye bir şey kalmadı.
- Dua etmeyi denediniz mi? diye atıldı çocuk. Ümidinizi sakın kaybetmeyin!. 
Balıkçı için her şey tesadüftü. Bunun için de "rasgele" derlerdi. Ama şimdi bir şey hatırlamıştı. Yıllar yılı unuttuğu bir şeyi. Çocuğun yanaklarını okşarken:

- Dua ha!. diye mırıldandı. O zaman tutar mıyım?
- Tutamasanız bile, duaların sevabı size yeter, dedi çocuk. Bunu yeni öğrendim.
Balıkçı, böyle bir sözü ilk defa duyuyordu. Başını ağır ağır sallayarak:
- Ben de yeni öğrendim!. diye gülümsedi. Üstelik de küçük bir öğretmenden.

Çocuk, bu sözlerden çok hoşlanmıştı. Artık topun gitmesine üzülmüyordu. Yanındaki yaşlı adam ona bir göz kırparken, balıkçı tekrar sandala yöneldi ve ağların üzerindeki eski örtüyü açtı. Bir top vardı orada. Henüz ıslak olduğundan, ışıl ışıl parıldayan bir futbol topu. Balıkçı, onu çocuğa uzatıp:
- Öğretmenlerin hakkı hiç ödenmez!. dedi. Bunu biraz önce denizde buldum!. Küçük çocuk, rüyada olmalıydı. Hiç beklenmedik şeylerin yaşandığı bir rüya. Aceleyle sağa sola bakındı. Ama her şey gerçekti. Balıkçı da, sandal da, ihtiyar da... Topu ise, işte ellerindeydi. Ona sıkıca sarılıp:

- Bir daha benden izinsiz gezmek yok!. dedi. 

Ya DUA etmeseydim ne olurdu halin o zaman???
.....................................................
Sizlerde dua etmeyi denediniz mi sıkıntılı ya da mutlu anlarınızda?
Belki dualarınız hemen gerçekleşmeyebilir ama,o duaların sevabı yeter bizlere...
Dua,en kıymetli hazine bizim için...
Biter diye de hiç korkmayın,istediğiniz kadar kullanın...
Öyle bir hazine ki,sınırsız ve karşılıksız verilmiş hemde...
Tüm dualarımızın kabul olması dileğimle....

Sahibi olduğumuz nimetlere, bolca şükürler edilerek geçirilen bir haftanın ardından,sağlık ve huzur dolu bir hafta dileyerek başlamak istiyorum sözlerime.
Zira sağlık her işin, her şeyin başı imiş,bir kez daha anladım...
Hele ki bu sağlığı bozulan kişi evin hanımı ise,her bir şeyin ipinin ucu kaçabiliyormuş:)


Öncelikle merak edip,beni arayan,geçmiş olsun dileklerini ileten tüm arkadaşlarıma sonsuz teşekkürler:)
Ayrıca benim minicik mutluluğuma ortak olan,birbirinden değerli ve anlamlı onlarca yorum bırakan, güzel ve kıymetli insanlar!!!
Hepinize kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum:)
Birbirinden güzel ve değerli yorumlarınız inanın beni çok mutlu ediyor:))
İyi ki varsınız....:))
Üç günlük (cuma günü de okul yoktu)tatil süresince,gerek fırtınanın azizliği, gerek benim mızmız halim sebebi ile eve hapsoldu diyebilirim kuzucuklar:)
Sarındığım polar battaniyemi tepeme kadar çektiğim anlarda,kafa kafaya vermiş iki kardeşin yaptığı ödevler,fısır fısır bir ses tonu ile edilen sohbetlerinin ninni etkisi,dışarıdaki fırtınanın uğultusunu ve şiddetini örtmeye yetti her defasında:)
Bu konuşmalardan birinde,oğlum bir şeyler atıştırma fikri atıyor ortaya:)
kızım,ben hazırlarım diyor ve mutfağa gidiyor...
ardından abi de gidiyor...
Mutfaktan gelen tıkırtılar,olayın atıştırmalık bir şeyler hazırlamanın dışında bir şeyler yapıldığı sinyalini veriyor bana:)
Mutfağa gidip ne yaptıklarına bakmak istiyorum ki,ne mümkün gidebilmek...
İşte tam anlamı ile yataktan kalkmak için mücadele vermenin ne demek olduğunu o an yaşıyorum:)
Sanki üzerimden bir press makinesı geçmiş ve ezimm ezimm ezilmiş tüm vücudum...
Tüm eklemlerimi tutan bağlarım,cümbür cemeat, beni bırakıp,tam mevsimidir deyip,bir kayak merkezine tatile gitmişler sanki:))
Yok....
Dermanım...
Gücüm...
Kuvvetim....
Her biri firarda sanki...:)




Hal böyle olunca,ağrı kesicilerin ve vitaminlerin etkisinin tam manası ile nokta atışı yaptığı anlarda,kısa süreli de olsa bir koşu mutfağa girildi hep:)


Pratik ve kolay olan ne varsa el birliği ile hazırlandı ve minicik ellerin yardımı ile sofraya taşındı:)
Anneye yemesi için, edilen boll ısrarlar eşliğinde tüketildi bu güzel lezzetler...:))
Tez zamanda toparlanıp, eski iştahlı halime döndüğüm gün, sanırım her şey normale dönmüş olacak hayırlısı ile:)


Haşhaşlı çöreklerle ilk tanışmamız,geçen yıl abimlerle gittiğimiz Afyon gezisinde oldu...
Buralarda da yemiştim ama,sanki o haşhaş ezmesinin tadı daha bir güzeldi sanki...
Ya da daha yoğun kullanmışlardı haşhaş ezmesini...
Afyon,da kaldığımız üç gün boyunca,kahvaltı masamızın baş aktörü oldu haşhaşlı çörekler ve Afyon,un meşhur kaymağı:)


Geçtiğimiz hafta,semt pazarımda ciddi bir haşhaş ezmesi arayışı içerisine girdim...
Bulduklarımın ya kokusu hoş değildi yada,kupkuru gibiydi...
Daha sonra Urfa,lı bir baharatçıyı önerdiler bana...
Ne arasanız var...
Öyle güzel kokular yayılmış ki dükkanın içerisine,içeriye girince mest oluyorsunuz...
Ve ben Afyon,da yediklerimiz kadar güzel ve lezzetli haşhaşlı çörekler yaptım bu sayede:)
Gönüllerden dökülen bin bir türlü iltifat eşliğinde,hasta  anneyi şımarttılar bu lezzet sayesinde:))


Bu güzel lezzetimizin tarifi ise şöyle...


MALZEMELER


Hamuru için

  • 1 bardak ılık süt
  • 1 bardak ılık su
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yumurta(birinin sarısı üstüne)
  • 2 tatlı  kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • aldığı kadar un
İç harcı için
  • 4 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için
  • tane haşhaş,çörekotu veya susam arzunuza göre...
Hazırlanışı

  1. hamuru için tüm malzeme karıştırılıp bir kenara alınır ve yarım saat dinlendilir.
  2. haşhaş ezmesi ve sıvı yağ,akışkan bir kıvama gelene kadar birlikte karıştırılır.
  3. dinlenen hamurdan,portakal büyüklüğünde bezeler alınıp,30-35 cm açılır.
  4. açtığımız hamurumuza,hazırladığımız haşhaş ezmemizden her tarafına gelecek şekilde sürüyoruz.
  5. haşhaşı sürdükten sonra,bir ucundan başlayıp,hamuru rulo yapıyoruz.
  6. rulo haline getirdiğimiz hamuru,bıçak ile 4 cm kalınlığında kesip,dik olarak,yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz.
  7. aynı işlemi hamurumuz bitene kadar uyguluyoruz.
  8. şekillendiğimiz tüm hamurlarımızı,bir tepsi ve bez yardımı ile üzerini kapatıp mayalandırıyoruz.
  9. mayalanan çöreklerimizin üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş tanecikleri serpiyoruz.
  10. 180 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Pizzamıza gelince,pizzamız için özel bir hamur yoğurmadım açıkcası bu defa...


Ben haşhaşlı çörekleri yapma telaşında iken,oğluşun isteği ile,bu pizza çıktı ortaya.
Aynı hamurdan hem de...
Lezzeti de öyle güzel oldu ki,klasik pizza hamurumdan,vazgeçip, bu hamurla yapmayı düşünüyorum bir daha ki sefere kısmetse pizzayı...
Üst malzemesi için mantar, sucuk,kırmızı ve yeşil biber,domates,bol kaşar ve kekik kullandım...
Daha sonra detaylı bir pizza tarifi postum olacak önümüzdeki günlerde  inşallah...:)


Sağlıkla huzurla ve bereketle dolup taşan bir hafta dileğimle:)


EN GÜZEL'E EMANETSİNİZ....



Paylaş:

Kategoriler:

107 yorum to ''HAŞHAŞLI ÇÖREK VE KARIŞIK PİZZA:)"

ADD COMMENT
  1. her olumsuzlukta ümitleri kaybetmemek en güzeli kekiğim..insan her koşulda, zorlukta, engelde pes etmemeli ve her zaman istemeli çok güzl bir hikaye..
    ayrıca çörekler müthiş şuanda karnım nasıl aç resimlerde canlı gibi off diyom yani ellerine sağlık kekiğimm..
    sevgiler...

    YanıtlayınSil
  2. öncelikle çok geçmiş olsun evet evin hanımı hasta oldumu ortalık tarumar.Hikayeyede bayıldım dua ediyoruz ama hep başımız dara düşünce allahımda içten olan dualarımızı kabul ediyor fakat bizim içimiz rahat etmiyor çünki sadece başımız dardayken dua ediyoruz.Tariflerde süper haşhaşlı çöreğe bayılırım bizim oralarda haşhaşlı lokum denir ve hemen bütün ekmek fırınlarında olur ve mevlüt ve kına gecelerinde çayın yanında ikram edilir çokta canım istedi bak şimdi bir haşhaş alıp hemen yapmam lazım :)

    YanıtlayınSil
  3. Ders alınması gereken çok güzel bir hikaye,paylaştığın için teşekkürler.Allah dualarını karşılıksız bırakmasın inşallah.
    Büyük geçmiş olsun canım,daha iyisindir umarım.Hastayken bile ne güzel yiyecekler hazırlamışsın,ellerine sağlık,iyi haftalar.

    YanıtlayınSil
  4. ellerine saglik bitanem.pizzadaki peynir uzantisi bitirdi beni.diyette olan bir kadina yapilacak en buyuk kotuluk bu:))))
    duaya gelince her daim her dakika rabbime sukrediyorum.dua edebilecek gucu bana verdigi icin.allah razi olsun.dua eden her agizdan.sevgiler dua ile hayatim.

    YanıtlayınSil
  5. dua gibi güzel birşey varmı acaba
    insanın içine huzur veriyor

    YanıtlayınSil
  6. Geçmiş olsun.Cumartesi günü ben de aynı şekilde yattım.Dün çok şükür ayaktaydım.Annem Isparta'lıdır ve bu ekmekleri çok güzel yaparlar.Annemler çörek yerine ekmek diyorlar.Pizzanda muhteşem olmuş.Hikayeni de çok sevdim.Sevgiler.

    YanıtlayınSil
  7. Ellerinize sağlık pizzaya bayıldım çok leziz görünüyor.

    YanıtlayınSil
  8. cok güzel hikayeydi evet dua müslümanlar icin cok degerli ama biz tam olarak degerini bilmiyor ve dua etmiyoruz.. kücükken cok ettigimi hatirliyorum :)
    cörekte pizzada cok nefis görünüyor ellerine saglik..bu arada gecmis olsunn :)
    sevgilerimle

    YanıtlayınSil
  9. Canım kardeşim dünya dua üstüne her
    zaman dilimiz döndüğünce bizi yara
    dan Rabbimize dua etmeliyiz.Ondan
    başka sığınacak,dileyecek kimsemiz
    yok.Rabbim sanada acil şifalar ver
    sin.Hikaye yine beni çok duygulan
    dırdı.Çörek ve pizzan harika elleri
    ne,emeğine sağlık kardeşim.Tatlı ya
    naklarından öpüyorum.
    ALLAHA EMANET OL...

    YanıtlayınSil
  10. Allahü teala halis niyyetle yaptığımız bütün dualarımızı kabul eylesin inşallah...
    Ellerine sağlık canım, yine harika görünüyorlar, hele de haşhaşlı çörek yanında en sevdiğim bardaktan demli bir çay enfes gider :)
    Allahü tealaya emanet olun...
    Sımsıcak sevgilerimle.

    YanıtlayınSil
  11. Mmmm nefis nefis,hele o erimiş kaşarlı pizzaya bittim resmen..
    Benim kaşarlar sorunlu mudur nedir,öyle uzamıyo :) Markası ne kaşarın nerden alıyosun?
    Bu çok ciddi bir sual,acele cevap :)

    YanıtlayınSil
  12. İlk Yorumu ben yapıyım bari İki yaptığın lezzetide deneyen biri olarak.Babam Haşhaşlıya bayıldı.Benimse Kesinlikle 1 numaralı favorimm pizza Senin pizzana bayılıyorum Ayşegül Abla gerçekten çok nefis oluyor.Bence Herkes Denemeli.Ellerine Sağlık.
    Nez

    YanıtlayınSil
  13. Canım çok geçmiş olsun,anne hasta oldumu hayat durur bir anda...Hikayeyi okumadım vaktim sınırlı sonradan gelip yeniden okuyacağım, ellerine sağlık diyorum niyetliyim ve çokkk severim haşhaşlı çörekleri hele peynir yok mu pizzadaki, aşk benim için:)geldiğimde tarifleri de alacağım..Şimdilik hoşça kal...

    YanıtlayınSil
  14. Güzel bir öykü:) Çook geçmiş olsun:)

    YanıtlayınSil
  15. Canlarım ya çocuklar süpermiş. Anne işte en kötü halinde bile çocukları için canavar kesilir? Anne olduktan sonra bu hislerin nasıl bukadar güçlü olduğunu anlamasamda keyfi inanılmaz... Çok çok geçmiş olsun

    YanıtlayınSil
  16. CANIM ELLERİNE SAĞLIK.
    PİZZAYI DA SEVERİM.
    HAŞHAŞLI ÇÖREĞİ DE.
    ÇÖREK DENİNCE DEDEM AKLIMA GELİR.
    KÜLÜN ÜZERİNDE HARİKA ÇÖREKLER YAPARDI.
    SENİ ÇOK MERAK ETMİŞTİM.
    TEKRAR GEÇMİŞ OLSUN.
    YAZINDAKİ DEĞİNDİĞİN KONU
    HİÇ BİRİMİZ ÜMİTLERİMİZİ YİTİRMEDEN YOLUMUZA DEVAM ETMELİYİZ.
    SAYGI VE SEVGİLERİMLE.

    YanıtlayınSil
  17. Dua etmek bence insanın ruhunu da temizliyor gerçekten.Hoş bir paylaşım olmuş.
    Resimler muhteşem gözüküyor, afiyet olsun ayrıca size de geçmiş olsun

    YanıtlayınSil
  18. Çok geçmiş olsun canım, hasta halinde neler yapmışsın maşallah. Ellerine sağlık harika görünüyor. Sevgilerimle...
    (YEMEK SEVDAM)

    YanıtlayınSil
  19. çok güzel bir yazı okumak çok keyifliydi, umutsuz ve duasız yaşanmaz ki? Pizza harika görünüyor gercekten ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  20. çok güzel bir hikayeydi canım..ağzına sağlık....dua müminin kılıcıdır....

    geçmiş olsun bu arada....annelerin ev hanımlarının maalesef hasta olmak gibi bir lüksü yok....Allah bize güç kuvvet versin....

    tarif harikaa...al beni ye diyor resmen:)

    YanıtlayınSil
  21. Canım,
    Çörek ve pizza nefis görünüyor, ellerine sağlık.
    Bu arada;
    Çok geçmiş olsun, İnşallah şimdi daha iyisindir.
    "Dua Müminin silahıdır" hadisini çok severim, sıkıntı yada şükür anında sığınılacak en güzel şey dua etmek.
    Rabbim hepimizi duları kabul edilenlerden eylesin(Amin)

    YanıtlayınSil
  22. tam da fotoğrafda ki gibi ne güzel olur bir bardak çayla, pizza da nefis görünüyor.

    YanıtlayınSil
  23. cnm dua kulun ubudiyet vazifesi onsuz olur mu hiç:))
    hashaşlı herseye bayılırım,pizzanda öyle güzel uzamış ki içimdeki ses kalk sende yap diyor:))

    YanıtlayınSil
  24. mmmmmmm hashaslı çörege baylırım :)

    YanıtlayınSil
  25. çörekte çok güzel ama pizzayla çay olsaydı şimdi harika olurdu cnaım.ellerine sağlık canım.öpüyorum çok.

    YanıtlayınSil
  26. Dua etmek kadar güzel bir an yok sanırım. Bu günlerde ben de bolca dua etmekteyim. İnşallah Allah herkesin gönlüne göre verir. Geçmiş olsun bu arada. Minik elleri yardımıyla hazırlanan yiyecekler eminim daha da bir lezzetli olmuştur. Sevgi ve dua ile....

    YanıtlayınSil
  27. Haşhaşlı çörekler müthiş gözüküyor. En kısa zamanda deneyeceğim. Tarif için teşekkürler!

    YanıtlayınSil
  28. canım rabbim şifa versin en kısa zamanda inşallah.annenin hastalanması zor ki ne zor.bir yandan aklınız çocuklarda bir yandan işlerde ama güç yokki kalkılıp işler yoluna konula.geçmişler olsun.çok güzel bir hikayeydi.gönlüne sağlık hep unuttuğumuz ama hep yapmamız gereken bir ibadet....haşhaşlı tarif için teşekkürler emeğine sağlık sevgiler

    YanıtlayınSil
  29. Canim Rabbim duamizi geri cevirmesin insallah. Saglik afiyet eksik olmasin bizden. Annenin hastaligi aileye iyi gelmiyior. Hep baslarinda ol saglikla mutlulukla
    Eline saglik her iki tarif guzel omus ayni hamurdan olmasi isin en kolay tarafi.
    Sevgiler canim..

    YanıtlayınSil
  30. Canim sitemdeki sorundan bahsetmissin ama ben fark etmedim nasil gozukuyor yazilar ve ya sayfa?
    Benim gozumden bri sey kacdiysa bilmiyorum.

    YanıtlayınSil
  31. ışıl ışıl bir görüntü..nefis lezzetler..ellerine sağlık..

    YanıtlayınSil
  32. allahım dularımızı kabul eylesin inşallh.

    iyi olmana çok sevindim ayşegülcüğüm.

    lezzetlerinde harika görünüyor ellerine emeklerine sağlık sevgilerimi gönderiyorum...

    YanıtlayınSil
  33. ellerine sağlık ayşegül'cüm,her ikiside nefis olmuş,iyi haftalar..

    YanıtlayınSil
  34. J'en mangerai !
    Bonne semaine.
    Anna

    YanıtlayınSil
  35. Off yani off ne güzel fotoğraflar ve tarifler onlar öyle.. İştahım açılıyor :)
    Ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar.
    Sevgiler

    YanıtlayınSil
  36. Ayrıca çok geçmiş olsun Kekik'cim
    Öpüyorum

    YanıtlayınSil
  37. Canım benim,geçmiş olsun dileklerimi tekrarlarken,insan hastalığını bile bu kadar güzel anlatırmı:))diycem geldi:))Tez zamanda iyileşmen dileğiyle derken beni haşhaşlı çöreklerle canevimden vurdun diyebilirim.Bende Ispartada ve Eskişehirde yemiştim bu nefis çöreklri ve gelir gelmez bende haşhaş arayışına girip pazarda bulmuştum..Buluş o buluş ve bir yıldır buzdolabında bekliyor:)))Hala yapılacak.Artık yeni haşhaş ezmesi alıp yapmanın tam vaktidir diyorum...Ellerine sağlık kekiğim..

    YanıtlayınSil
  38. dualarımızın kabul olmasını bütün kalbimle dilerken,can kardeşime de çokk geçmiş olsun diliyorum.
    rabbim şifasından versin.
    lakin o kadar şanslıyızki evlatlarımız var,ne güzel anlatmış yüreğin tatlı dillim.
    maşallah maşallah,
    huzurla,sağlıkla,afiyetle kalın.

    sevgilerimle,şeri...

    YanıtlayınSil
  39. hikayene bayıldım evet bizler dua edersek varız o zaman bol bol dua edelim. Görüntü yine muhteşem iki tarifini de çok beğendim sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  40. coook gecmis olsun, duanin ehemmiyetini hissetdirdigin cok tesekkurler

    YanıtlayınSil
  41. sana katılıyorum tatlım.duasız evden çıkmıyorum zaten.her sıkıştığımda da Rabbime sığınıyorum.İnşallah kabul olur tüm dualarımız

    YanıtlayınSil
  42. blogunuzu cok, ama cok begendim ve izniniz ile takipe aldim :) sevgilerimle, funda.

    YanıtlayınSil
  43. Çok geçmiş olsun inş biran önce kavuşursunuz eski sağlığınıza. Bu arada çörekler çok hoş, Eskişehir'de de çok yaparlar bu çöreklerden hakikaten sıcak sıcak peynir ve çayla muhteşem olur. Ellerinize sağlık:)

    YanıtlayınSil
  44. woawwwwwww! siz ne yapmissiniz boyle ! eminim cevreniz ince zayif kimse kalmamistir ! eh ne olucak bu kadar enfes yemekler yapinca, kim dayanabilir bu istah kabartan goruntulere ! eh artik sizinle bir çay saatine hayir demem (tabi davetlerde sizden olursa : saka saka):)
    ustelik bir de hastaimisiniz ha ? gecmis olun ! sevgiler !

    YanıtlayınSil
  45. Öncelikle allah dualarımızı karşılıksız bırakmasın demek istiyorum.. sonra da allahım o pizza ne öyle.. ağzım sulandı ama:)ellerinize sağlık..Çörek de pizza da enfes görünüyor..

    Bu arada minik bir rica da bulunabilir miyim? Sitemi ziyaret edip çekilişime katılmak ister misiniz? :)

    YanıtlayınSil
  46. hikaye çok güzel,mamaların gibi...Dua etmek maneviyatını arttırıyor bence insanın.allah hepimizin dualarını kabul eder inşallah:)

    YanıtlayınSil
  47. Rabbim şifa versin canım. İnsanın hasta olması hayatını felç ediyor ama bir annenin hasta olması...

    Haşhaşlı herşeye bayılıyorum!Gerçekten Afyonun haşhaşı başka.Arkadaşım getiriyor oradan sağolsun:)

    Yarın pizza günü yapıcam ben de, burda da görünce kesin kesin yapmalıyımdedim:))

    Ellerine emeklerine sağlık..

    YanıtlayınSil
  48. Ellerine emeklerine saglik cok güzel görünüyor pitzada hashaslida nefis olmus ellerine saglik canim .

    YanıtlayınSil
  49. Geçmiş olsun daha iyisiniz inşallah. Hikayeye bayıldım. Çok etkileyici. Çörekler ve pizza da harika görünüyor. Sevgiler.

    YanıtlayınSil
  50. ne zaman içim daralsa ne zaman kötü olduğumu hissetsem hemen dua eder içimi ferahlatırım,hikaye gene çok güzeldi.
    çok çok geçmiş olsun bu arada hemen iyileşmen dileğiyle.
    bu görüntüler nedir çok güzel çok güzel:)ellerine sağlık.
    sevgiler:)

    YanıtlayınSil
  51. Canım benim,hamaratlık bu işte hasta hasta neler yapmışsın,bayıldım.Ellerine sağlık..Çöreklerde pizzanda muhteşem görünüyor..Dua kalbe ferahlık verir,maneviyatı güçlendirir..Yeter ki gönülden isteyelim,Rabbim verir..Hikayen çok güzeldi..Allah duaları kabul görülen kullardan eylesin...Sevgiler:)

    YanıtlayınSil
  52. Çok geçmiş olsun canım Allah şifalığını versin..Yazıyı okudum çok güzel bir paylaşım olmuş..Pizzada nefis görünüyor afiyet şifa olsun sizlere..

    YanıtlayınSil
  53. canım her ikiside neıs gorunuyor harıka valla onu mu yesem bunu karar veremıyorum kı ıkısı de ıkısı de amann kim takar kiloyu,ellerıne sağlık,sevgıler...

    YanıtlayınSil
  54. geçmiş olsun canım.hikaye çok güzel tıpkı enfes lezzetler gibi.eline gönlüne sağlık.öpüyorum.

    YanıtlayınSil
  55. Tatlı dilini takip edince kekik kokusuna ulaştım! Ben bu siteden çok tarif denerim valla :)) Ziyaretin sayesinde güzel bir blog tanıdım, teşekkürler :)

    YanıtlayınSil
  56. Canım çoooook geçmiş olsun çok..
    Allah acil şifalar versin.
    Ben çok şükür iyiyim ama benimkiler hasta yine,bizde bu hazirana kadar devam eder böyle..
    3 çüde hasta yatıyor ve hangisine bakacağımı şaşırdım.
    Allah tüm hastalara şifa versin inşallah..
    Çöreğinde,pizzanda nefiss görünüyor.
    O bol kaşarlı pizzandan aldım bir dilim..
    Elleirne sağlık canım.

    YanıtlayınSil
  57. zelihacım:
    öncelikle teşekkürler...
    kaşar peynirinde bağımlı olduğum bir marka yoktur.
    ne denk gelirse onu kullanırım.
    ama bu güne kadar uzamayanı olmadı hiiç.
    taze kaşar olduktan sonra uzamaması için tek sebep var.
    o da çok pişmesi yani çok kuruması...
    çok tutma fırında,ben fırı kapattıktan sonra ekliyorum kaşarı ve sadece ısısı ile eriyor:)
    birde böyle dene bakalım..
    sevgiler canım...
    öpüyorum...

    YanıtlayınSil
  58. Canım benim rabbim bizi sınıyor, bunun bilincine varmalı ve asla karamsar olmamalıyız dimi, ellerine emeklerine sağlık..

    YanıtlayınSil
  59. Çokk çokk geçmiş olsun ayşegül. Gerçekten de anne hasta olunca evdekiler perişan oluyorlar. Allah güç kuvvet versinde ayakta olalım.
    Hasta halinle bile döktürmüşsün. süpersin:) Hediye çekilişimde de şansın bol olsun, sevgiler:)

    YanıtlayınSil
  60. Öncelikle geçmiş olsun..

    Güzel tariflerinizi yeri geldikçe deneyeceğim.

    YanıtlayınSil
  61. Çok geçmiş olsun arkadaşım haklısın evin hanımı hasta oldu mu her şey alt üst oluyor Allah aşılmayan hastalıklar vermsin hikayen çok güzel dular hiç dilimden düşmez bazen kabul olmadı sanırız ama bizim için hayırlısı o olduğu için olmamıştır ....
    Çörekler ve pizza nefis görünüyor ellerize sağlık afiyetler olsun.
    Sevgiler....

    YanıtlayınSil
  62. Öncelikle büyük gecmis olsun,saglik ve afiyet diliyorum.
    Hikaye de cok güzel hele senin anlatimin ile bir baska güzel oluyor.
    Evet dua cok önemli,aile, es, dost
    herkese edelim.Cörek ve pizzanda
    müthis lezzetli görünüyor.Emegine saglik...sevgilerimle

    YanıtlayınSil
  63. Çok teşekkür ederm benm bloguma gelip çok tatlı yorumnuz için bende hemen izleycnz oldum :)

    YanıtlayınSil
  64. çok geçmiş olsun dualarım sizinle özellikle küçük çocukları olan bir anne için hasta olmak çok kötü birşey acil şifalar...
    hasta hasta ne güzel şeyler yapmışsınız ellerinize saglık..

    YanıtlayınSil
  65. Öncelikle geçmiş olsun, umarım bir an önce toparlanırsınız.Haşhaşlı çörek benim yıllardır en sevdiğim yöresel lezzetlerin başında gelir.Puf Puf bir hamur ve çıtır çıtır haşhaş ezmesi..ellerinize sağlık.
    Not:Mimlerle aranız iyi ise sayfamda sizi de döngüye dahil ettim.Dilerseniz katılabilirsiniz.Sevgiler.

    YanıtlayınSil
  66. Canim sayfanı yeni keşfettiğim için cok mutluyum paylaştıkların tariflerin hepsi birbirinden guzel ellerine emegi ne saglık .

    YanıtlayınSil
  67. Harika bir hikaye yüreğine sağlık tatlı dilli kekiğim.
    RABBİM dilimizden duayı yüreğimizden inancını sevgisini eksik etmesin.(Amin)
    Bir süredir buralar da yoktum.Geçmiş olsun canım benim,RABBİM şifalar versin.Hastayken bu lezzetleri hazırlayıp resimledikten sonra iyiyken yapacaklarını düşünemiyorum:)
    İştah açıcı harika lezzetlerin çin eline emeğine sağlık.
    Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  68. Que cosa mas deliciosa...me encanta!!....Abrazotes, Marcela

    YanıtlayınSil
  69. Oyyyy Oyyyyy OYyyyyy
    Bunlar benim diyetii bozarrr :(

    YanıtlayınSil
  70. Çörekleri gördüğümde ardından böyle güzel bir hikayenin geleceğini beklemiyordum doğrusu, çok güzel oldu. Annem haşhaş ezmesi aldığında eğer kuruysa içine biraz zeytin yağı ekleyip inceltirdi.

    YanıtlayınSil
  71. geçmişler olsun kekiğime,
    yinede nefaseti, bir nebze bile etkilenmemiş ne mutlu :)

    ellerine sağlık..
    resimler beni öyle etkiliyorki, o çay sanki önüme konuvermiş,
    o misss gibi dilim sanırsınki bana kesiliyor..
    o denli canlı !!!!!
    harikasın...

    YanıtlayınSil
  72. merhabalar;
    siz ne yapsanız sanki ekrandan tutup yiyecekmiş hissine kapılıyorum görselleri öyle güzel ki :)
    tatlarınında bir o kadar güzel olduğu belli.
    bu tarifi denemek istiyorum ve hamur işinde ilk denemem olacak :)
    öncelikle sizden ricam yapım aşamasında da görseller kullanmanız çünkü biz yeni evliler bazen hayalini kuramıyoruz görsek yapımı bizim için daha kolay olur diye düşünüyorum.
    2.side evde yaş maya var yaş maya ile yapsam hangi miktarda kullanmam gerekir yani yaş maya olabilir mi?
    sevgilerle...

    YanıtlayınSil
  73. merhabalar;
    siz ne yapsanız sanki ekrandan tutup yiyecekmiş hissine kapılıyorum görselleri öyle güzel ki :)
    tatlarınında bir o kadar güzel olduğu belli.
    bu tarifi denemek istiyorum ve hamur işinde ilk denemem olacak :)
    öncelikle sizden ricam yapım aşamasında da görseller kullanmanız çünkü biz yeni evliler bazen hayalini kuramıyoruz görsek yapımı bizim için daha kolay olur diye düşünüyorum.
    2.side evde yaş maya var yaş maya ile yapsam hangi miktarda kullanmam gerekir yani yaş maya olabilir mi?
    sevgilerle...

    YanıtlayınSil
  74. bu arada kaç derece fırında pişecek ve aldığı kadar un derken ortalama ne kadar olur?bardak hesabıyla?

    YanıtlayınSil
  75. selam canim gecmis olsun
    ziyaretin ve degerli yorumun icin sana cok tesekkür ediyorum
    tariflerin biri birinden muhtesem
    bayildim hashasli cörege ellerine saglik
    sevgiler

    YanıtlayınSil
  76. Merhabalar;

    Öncelikle dua hakkındaki kısa hikayeye bayıldığımı belirtmek isterim. Her ne kadar sonunu önceden tahmin etmiş olsam da bu okurken aldığım keyfi kesinlikle azaltmadı. Gerçekten de bir duadır umutsuz anlarımızda sarıldığımız. Ve belki de o duanın sevabı olacak meçhul zamanlarda kurtarıcımız. Bu güzel paylaşım için çok teşekkürler.

    İkinci olarak da çok geçmiş olsun diyorum. Bu aylar hastalık ayları, dikkat etmek lazım. Görüşmek üzere...

    YanıtlayınSil
  77. aman allahım ne bunlar böyle pizza ne güzel uzuyor ye beni diyor sanki ellerine sağlık canım

    YanıtlayınSil
  78. merhaba, blogumu ziyaret edip yorum yapmışsınız, çok teşekkür ederim çok mutlu oldum. sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  79. erabalar:)) evet böylesi güzel tatilde güzel insanlarla olmak güzel teşekkür ederim.İnşallah, herşey sizin de gönlünüzce olsun. beğendiğiniz için teşekkür ederim sevindim:)Geldim bende sizin sayfanızdaydım:)Bloğunuz güzel,tarifleriniz pratik anlatımlı,güzel:)aldım sevginizi bendende size sevgiler:))
    oyy tamda pizza tarifindeyim:)) harika bir görüntü. Enfes Fotoğraflar, tarifler.

    YanıtlayınSil
  80. pardon nerden izlemeye alınıyor? bu bloğa katıldan olmadı. tekrar deneyeceğim.

    YanıtlayınSil
  81. Çok geçmiş olsun canım. Ellerine sağlık o halinle nasıl uğraştın..
    Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  82. ELLERINE SAGLIK SAHANE GORUNUYOR
    SEVGILER

    YanıtlayınSil
  83. Benim kızıma da büyükannesi öğretmiş, yatmadan önce dua okuyor. Cadılar rüyasına gelmiyormuş. Maneviyat önemli.

    Şükreden anne Çiğdem

    YanıtlayınSil
  84. bir tanem iadei ziyarete geldim:)))
    şu an çooook heyecanlıyım:))
    benim bloğum şu an 99 kişi:))
    100.yü çoook merak ediyorum:))
    ev halkına selam:))
    iyi akşamlar:))

    YanıtlayınSil
  85. merhaba, güzel yorumunuz ve ziyaretiniz için çok teşekkür ederim.sizinde ellerinize,emeklerinize sağlık.herşey harika ve leziz görünüyor.bende sizi ekliyorum arkadaşlarıma.kolay gelsin.sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  86. çok geçmiş olsun canım yeni öğrendim şuan iyisindir umarım kusuruma bakma yazılarını okumaktan çok keyif aldığım nadir insanlardan birisindir fakat buaralar elimde okadar çok sipariş biriktiki bloğumu bile boşladım otomatik yazılar yayınlıyorum pazartesiden beri şimdi bakabildim..tekrardan çok geçmiş olsun..

    YanıtlayınSil
  87. Çok geçmiş olsun. Yazıyı zevkle okudum. Aslında moralim çok bozuktu, dua ile ilgili yazdıklarınızı okuyunca kendimi daha iyi hissettim.
    Allah sizi sevdiklerinizden ayırmasın...
    Sevgilerimle,

    YanıtlayınSil
  88. Ayy yok yok kaçayım ben, pizza mahvetti, aklımı aldı. Ellerine sağlık Ayşegül, ikisi de birbirinden nefis olmuş.

    YanıtlayınSil
  89. Geçmiş olsun canım.. herşey çok güzel döktürmüşsün yine afiyet şeker olsun..

    YanıtlayınSil
  90. bacım her şey çok güzel olmuş, ama ben hikayeni çok beğendim ALLAHIM razı olsun senden, dualarda buluşmak dileği ile, dualarında unutma bu kardeşini de olmaz mı

    YanıtlayınSil
  91. haşhaşlı çöreğe bayılırım,ellerine sağlık,herşey mükemmel

    YanıtlayınSil
  92. öncelikle geçmiş olsun.o dermansızlığı ben iyi bilirim.biran önce tam manası ile toplanırsınız inşaallah.
    bu arada ben afyonluyum:)) afyonumuzun haşhaş ve kaymağını beğenmenize çok sevindim umarım lokum ve sucuğunda tadına bakmışsınızdır...çöreğinizde çok hoş görünüyor canım çekti gidip bende mi yapsam ne ama taş fırında yapılanı gibi olmuyor ki evde normal fırında yapılanlar neyse size afiyet olsun miniklere öpücükler bende bloğuma beklerim..

    YanıtlayınSil
  93. yaptım ben bu tarifi:))) aynen yazdığınız gibi ve sonuç harika oldu.ayrıca sorduğum sorulara dönüp püf noktasını vermeseydiniz asla hamur yoğurma işlemini gerçekleştiremezdim ve yaptığım çöreğin görselini de paylaştım bloğumda tekrar teşekkürler.

    YanıtlayınSil
  94. merhaba:) sizde bana misafir olmuş ve yorum bırakmışsınız blogunuz harika emeğinize sağlık hemen listeme aldım:)yeni insanlar tanımak muhteşem bir şey çok memnun oldum:)

    YanıtlayınSil
  95. Dualar hep bizimle olsun, ah birde eve girerken ve çıkarken alıştırsamda kendimii hep dua etsem, sürekli unutuyorum bunu : (

    YanıtlayınSil
  96. It seems delicious! Really nice post, I like it!

    Take a look and if you want we can follow each others: Cosa mi metto???
    Win an amazing dress by entering the Free People giveaway on my blog!

    YanıtlayınSil
  97. görüntüler nefis
    ellerine sağlık
    izliyorum

    YanıtlayınSil
  98. haşhaşa bayılıyorum yaa.. acaba neden :))))

    dua ile...

    YanıtlayınSil
  99. Canim Rabbim istemis bu kucucuk blog sayeseinde arkadas olmusuz insallah ister komsu da oluruz.
    Sen komsu ol gel bana
    Pilavlar yaparim sana
    Param pulum yok ama
    Borc yazdiririm bakkala..))
    Diye bir espri duymustum, bana da Turk bir hanim soylemisti ona " Sana misafir gelebilirmiyim" dedigimde/
    Bende yaptim hatta resmini de cektim ama kestanesi olmustu. Kestane mevsimini kacirmistim. Simdi bekliyorum kestane alayim yapar sitede yayinlarim canim benim...
    Sizinkini de merek ettim. Cunku yorege gore her kes farkli yapar. Ismini merek ettim arkadasin nereli acaba. Ay ben galiba anket doldurur gibi baya bir soru sordum. Ama merek ne yapayim..))
    Opdum canim benim..

    YanıtlayınSil
  100. tekrar tekrar cok gecmısler olsun..acaba benımkılerde boyle yaparmı:))hıkaye cok guzel..hele bugunlerde cok lazım :)) hashaslı ve pızza zaten enfes..sen zaten cok tatlısın daha ne olsun:)))

    YanıtlayınSil
  101. tekrar tekrar cok gecmısler olsun..acaba benımkılerde boyle yaparmı:))hıkaye cok guzel..hele bugunlerde cok lazım :)) hashaslı ve pızza zaten enfes..sen zaten cok tatlısın daha ne olsun:)))

    YanıtlayınSil
  102. Geç keşfetmekten üzüntü duyduğum bir blog... Ellerinize sağlık. Allah sofranıza ve hayatınıza Halil İbrahim bereketi versin. Çok sevgiler :)

    YanıtlayınSil
  103. yazını tam olarak okuyamadım ama acele bir yorum bırakmadan geçemedim :D haşhaşlı çöreğe bayılırım ancak henüz hiç pişirmedim, en kısa zamanda tarifini deneyeceğim :D pizzayı da evde çok yaparım sen nasıl yaptın okuyamadım ama ben açtığım hamur üzerine salçalı su ve üzerine rende kaşar serptikten sonra diğer malzemeleri koyuyorum, böylece pizza soğusa bile üzerindeki kaşarın sertlerşmesi gibi bir sorun olmuyor:D ellerine sağlık canım :)

    YanıtlayınSil
  104. pizza muhteşem görünüyor: ) bayıldım görüntüsüne yesem ne olur kim bilir: ) bloguma ben de beklerim.. sevgiler...

    YanıtlayınSil
  105. Ellerien sağlık. Bunlar ne güzeller böyle. Pizzada gel ye beni diyor. O kaaşrları erimiş haliyle nede güzel foroğraflamışsın. 1 yıl önce dahi müthiş güzelelr. Hiç acemi olmamışsın vallahi. maşaAllah.

    YanıtlayınSil
  106. Bu lezzet için o kadar yorum yapılmış ki. İnsanlar yanılıyor olmaz elbette. Gerçekten çok başarılı bir tarif ve görüntü. Ellerinize sağlık. Bu lezzet alkışları hak eden türden.

    YanıtlayınSil

DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞTIĞIN İÇİN ÇOK ÇOOK TEŞEKKÜR EDERİM...:))