23.8.13

PADİŞAH LOKUMU/ FISTIKLI SARAY SARMASI NASIL YAPILIR?




Uzun uzun ara verişlerime sebep,ellerimin kollarımın tutmayışları...

Yaşanan bunca acı karşısında çaresiz kalışlarım...

Gece  gündüz sadece ve sadece duaya sığınışlarım...
;((

Yazılacak anlatılacak öyle çok yürek yangınlarım var ki aslında,
Ama hiç biri,bu olup bitenlere çare olmadıktan sonra...:(

Durmadan,susmadan,gece gündüz dua edebilmek dileğim bu yaralı yüreklere....

Rabbim huzur içinde uyanacakları sabahları yakın kılsın bu kardeşlerimize inşAllah...





Yaz günlerinde en çok rağbet gören sanırım en çok sütlü tatlılar olsa gerek...
Bu bizim evde böyle en azından...

Soğuk soğuk tüketebileceğiniz,misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir tatlı tarifi var sırada...

Gelsin tarifimiz ...

Malzemeler


  • 1 litre süt
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 2 çay bardağı un
  • 2 paket vanilya
Arası için
  • 1 paket krem şanti(ikili paketlerin ikiside kullanılacak)
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 fincan dövülmüş antep fıstığı
  • 100 gr hindistan cevizi(dışını kaplamak için)
Hazırlanışı
  1. Öncelikle lokumun muhallebisini hazırlamak için,1 litre süt ile vanilya hariç,diğer malzemeleri kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
  2. Pişirdiğimiz muhallebiyi ocaktan alıp vanilyalarını ilave ediyoruz ve mikser yardımı ile 10 dakika kıvamını almaası için çırpıyoruz.
  3. Dikdörtden bir fırın tepsisini bolca hindistan cevizi ile kaplayıp,bu muhallebiyi eşit bir şekilde tepsiye yayıyoruz.
  4. Muhallebimiz biraz ılındıktan sonra,1 bardak soğuk süt ile hazırladığımız krem şantiyi,tepsiye yaydığımız muhallebinin üzerine eşit bir şekilde sürüyoruz.
  5. Eşit bir şekilde kare dilimler elde edip,ortasına ezilmiş antep fıstığı koyup,rulo şeklinde sarıyoruz ve bolca hindistan cevizi ile dışını kaplıyoruz.

Huzur ve ağız tadı ile dolu bir hafta sonu dileğimle...

39 yorum:

  1. Merhabalar,
    Ellerinize emeğinize sağlık nefis görünüyor. Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  2. ne kadar güzel görünüyor, ellerinize sağlık hemen deneyeceğim :)

    Sibel

    www.sbldmrc.com

    YanıtlaSil
  3. Amin..
    Ellerien sağlık çok nefis görünüyor..

    YanıtlaSil
  4. Canim elimizden keske baska birsey gelse.
    Rabbim Islam aleminin uzerindeki bu karanlik bulutlari alsin gotursun..
    Eline saglik olsun canim..
    Lokma tam saraylara layik olmus.
    Benim bir turlu yapamadigim lezzet..
    Yaptigim ama boyle guzelce katliyamadigim desem daha iyi olacak..
    Suan cay alip bu lokmalardan yiyesim var ama ekran izin vermiyor :))
    Opdum cook.

    YanıtlaSil
  5. Canim yazdim yorumu ama isim farkli cikti anlamadim neden Ben MUtfak DIli :))

    YanıtlaSil
  6. Canım ellerine sağlık. Ama krem şantiyi sürmek pek kolay olmuyor ve rulo yapmak malesef:(
    Seninki şahane olmuş..

    YanıtlaSil
  7. En sevdiklerimdennnn,ellerne sağlık canım.

    YanıtlaSil
  8. eline sağlık canım nefis görünüyor
    yazın tam da serinlik ararken
    muhabbetle...

    YanıtlaSil
  9. eline sağlık kuzum bizdede sevilerek yenir:)))

    YanıtlaSil
  10. Ellerine sağlık Ayşegül'cüm,çok güzel görünüyor:)

    YanıtlaSil
  11. Elllerıne sağlık canım nefıs olmuş.Goruntuye bayıldım.Bu günlerde olanlarla ılgılı yazıkların hepımızın ıc acısı ama dur durak denmiyor elden bır sey gelmiyor ,dua etmekten başka.sevgıyle kal.

    YanıtlaSil
  12. Elllerıne sağlık canım nefıs olmuş.Goruntuye bayıldım.Bu günlerde olanlarla ılgılı yazıkların hepımızın ıc acısı ama dur durak denmiyor elden bır sey gelmiyor ,dua etmekten başka.sevgıyle kal.

    YanıtlaSil
  13. Ellerine sağlık canım, sevgilerimle

    YanıtlaSil
  14. merak edipte hala denemedigim bi tatlı,sanırım bu hafta yapmalıyım,ellerinize saglık:)

    YanıtlaSil
  15. Girişteki ulvi dualara binler amin olsun canım kardeşim...Ne güzel demişsin huzurlu sabahlara uyansınlar diye inşaallah inşaallah...
    Ve tatlı yine hafif harika bişey gözüküyor. Ellerine güzel kalbine sağlık canım kardeşim benim :)

    YanıtlaSil
  16. CAnım hepimiz aynı durumdayız sanırım ..Allah yardımcımız olsun..Duadan başka birşey gelmiyor elden..

    Lokum nefismi nefis görünüyor ellerine sağlık..İlk fırsatta denemek istiyorum :)

    YanıtlaSil
  17. Ne denir Aysegulum ne denir bilmem..Dualarimizi gunahlarimiza ragmen insaAllah kabul eder Rabbim..tarifin het tarif gibi nefis ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  18. gelde simdi bunu yeme :) ellerine saglik canim

    Mein Blog/Blogum

    YanıtlaSil
  19. Kuzum bayılırız ailece çok sık yapılır o nedenle:)))Sunuma bayıldım ellerine sağlık tabağı uzanıp almak mümkün olsa keşke öperim...

    YanıtlaSil
  20. Merhaba.Bursa'dan memleketime yeni döndüm.Aranızda olmak isterim.Sevgiler....,

    YanıtlaSil
  21. MERHABA GÖRÜNTÜ HARİKA TADINI SORMAYA GEREK VARMI SEVGİLER

    YanıtlaSil
  22. çok severim bu tatlıyı.nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  23. Nasıl bir görüntüdür bu ellerine sağlık sultanım....

    YanıtlaSil
  24. Nefis ve kolay gözüküyor, eline sağlık Ayşegül'cüm.İlk fırsatta deneyeceğim.

    YanıtlaSil
  25. allah güç kuvvet versin benim can kekiğime..

    rüya gibi kareler yine..

    YanıtlaSil
  26. ooh padişahlara layık olmuş maşallah eline sağlık canımm

    YanıtlaSil
  27. Ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. En kısa zamanda bende yapmak istiyorum inşallah :) Allah a emanet ol...

    YanıtlaSil
  28. Merhabalar,

    Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



    Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
    memnuniyet duyacagiz.

    Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
    rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
    tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

    Ptitchef'e kaydolmak için
    http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
    http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
    "Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

    Saygilarimla

    Vincent
    Petitchef.com

    YanıtlaSil
  29. Nefis birsey bu mutlaka denemem lazim..elinize saglik..

    YanıtlaSil
  30. canim benim sonsuz defa amiiiiiin dualarina yakarislarina.....
    lokuma ise bayildim,ellerine saglik olsun,dua ile sevgiler....

    YanıtlaSil
  31. Bende bir lokum tarifi yapacağım bu aralar. Deneyeceğim en azından nefis duruyor ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  32. Bu çok güzel bir şey yahuuuu :)) Yapmayalım, yemeyelim, kilolar gelmesin mümkünse Ayşegülüm :)) Ellerin dert görmesin ablacım..

    YanıtlaSil
  33. Canim ellerine emeklerine saglik tek kelime mükemmel görünüyor resimlerin cok güzel

    YanıtlaSil
  34. Şimdiye kakar en çok yaptığım ve zorla yaptırıp yediğim tatlı. Harika birşey. Sizin fotoğraflarınızda herşeyi açıklıyor zaten. Ellerinize sağlık. :)

    YanıtlaSil
  35. amin..ben yapıyorum ama bunu bir türlü saramıyorum.sarılmıyor ki dağılıyor ama başka bir yerden aldığım tarifti.bunu deneyeceğim saramazsam sıkıntı bende :)

    YanıtlaSil
  36. Çok lezzetli görünüyor eline sağlık :)

    YanıtlaSil
  37. bu lokumu sevmeyen yok. bende büsküvili yapmıştım çok çok zaman oldu. hindistan cevizlide yapsam ne güzel bembeyaz yapmışsın..Ellerine sağlık

    YanıtlaSil

DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞTIĞIN İÇİN ÇOK ÇOOK TEŞEKKÜR EDERİM...:))